平安夜送蘋果的起源一說是80年代的中期，送蘋果是由廣州的武漢學生發起的，當時的天之驕子受外籍學生和老師的影響下，開始過起圣誕節，但是他們將圣誕節理解為外國人的新年，于是他們就在這個節日里添加了中國的傳統元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
第二種說法是約為80年代的初期，從港澳臺的留學生中傳來的。首先出現在廣州和廈門的城市，當時改革開放剛開始，物資很是匱乏，有過圣誕節習慣的人們沒有圣誕大餐，當時12月的水果只有蘋果，于是就吃蘋果慶祝。
第三種說法則是從小販中流傳開的，90年代的中期，外來水果流入中國市場，給本土的水果造成了沖擊，本土生產的蘋果出現了泄銷的情況，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統在這個年代就開始產生了。

平安夜為什么要送蘋果
平安夜這個習俗漸漸流傳進中國，圣誕節的前一天，就被稱為平安夜。平安夜還沒到的時候，一種叫做“平安果”的禮物，人們就開始提前準備了。
據了解，“平安果”是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，很多都是紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產的紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。據說，“平安果”象征著平安的祥和特殊含義，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

平安夜送蘋果的寓意
【第1句】：“平安果”寓意平安和吉祥，平安夜人們互送“平安果”也是在傳遞一份對他人的美好祝福。西方一些，家長們會把自己扮成圣誕老人，把蘋果和堅果放進孩子們的鞋子或襪子里。
【第2句】：在中國的文化里，蘋果象征平安和吉利，贈送蘋果表示祝福受贈人平平安安。所以國人過其他節日的時候也喜歡吃蘋果、送蘋果，或者把蘋果擺到果盤中增加節日氣氛。
【第3句】：另一種說法是，平安夜送平安果，這個習俗只會出現在中國這個。人們把蘋果當做平安的代名詞，于是平安夜送蘋果就成了國人的一種傳統，在平安夜收到蘋果就表示收到了祝福，吃掉他之后就表示來年會過的很好。

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