年春節(jié)活動(dòng)策劃方案書
方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)活動(dòng)策劃方案書篇一
1、 活動(dòng)時(shí)間:xx年1月18日(16:00—21:00)
2、 活動(dòng)地點(diǎn):******大酒店(二樓)
3、 活動(dòng)對(duì)象:公司營(yíng)銷人員、公司所有中層干部、近兩年招聘的大學(xué)生(約150人左右)
增強(qiáng)公司內(nèi)部凝聚力和員工的集體榮譽(yù)感;
激發(fā)員工團(tuán)結(jié)一致、攜手并進(jìn)共創(chuàng)******的美好未來。
1、指示牌:(用******大酒店門口) 數(shù)量:1 位置:******大酒店門口
l 文字:“參加******藥業(yè)xx年春節(jié)招待會(huì)的人員請(qǐng)上二樓”
2、橫幅:數(shù)量:1塊 位置:二樓舞臺(tái)上 內(nèi)容:******藥業(yè)xx年春節(jié)招待會(huì)
每位參加人員獲得一份游戲參與獎(jiǎng)。
1、頭腦風(fēng)暴:
2、三人角力:使用道具:皮筋(6m)和礦泉水三支 游戲規(guī)則:
l 每次三個(gè)人參加比賽。共玩二次,一次為女生1組,一次為男生組。
l 三人站在由紅綢布組成的一個(gè)等邊三角形的里面,將紅綢布放在腰間
l 三人開始后,朝相對(duì)的方向去取放在自己面前的瓶子,通過角力看誰能夠取到。
游戲獲勝者獎(jiǎng)品設(shè)置:電熨斗一個(gè)
游戲參加者紀(jì)念品設(shè)置:電動(dòng)牙刷一把
(3)合力吹汽球 借著分工合作來完成任務(wù)
人數(shù):每組限六人道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)
◎汽球(每組一個(gè)) 游戲方法:
1. 分組,不限幾組,但每組必須要有六人。
2. 主持人請(qǐng)每組每人抽簽。
3. 首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);
春節(jié)活動(dòng)策劃方案書篇二
以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠的服務(wù),獨(dú)特的風(fēng)格,制造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……
1、春節(jié)化裝舞會(huì)
新年晚會(huì),化裝舞會(huì),個(gè)性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。
2、樂隊(duì)表演
搖滾、英倫風(fēng)格演奏,烘托舞會(huì)或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。
3、歡樂演藝
邀請(qǐng)知名演藝者、新秀真情奉獻(xiàn),如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。
4、消費(fèi)優(yōu)惠
·買xx送xx;
·當(dāng)晚前x名顧客獲贈(zèng)禮品或得到相應(yīng)優(yōu)惠
5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
穿插在晚會(huì)節(jié)目當(dāng)中,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。
6、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選
晚會(huì)觀眾評(píng)選,如穿著最淑女、最紳士評(píng)選,最具尖叫分貝的男士、女士評(píng)選,最受歡迎男士、女士評(píng)選,舞會(huì)皇后等。
7、新年倒計(jì)時(shí)狂歡
倒計(jì)時(shí)10秒,聆聽新年鐘聲,祈禱許愿,合唱新年歌,全場(chǎng)熱烈狂歡!!!
擺脫單一的場(chǎng)內(nèi)海報(bào)宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網(wǎng)絡(luò)等媒體配合。
1、網(wǎng)絡(luò)廣告 發(fā)布庫鉑酒吧20xx春節(jié)活動(dòng)信息。
2、報(bào)刊媒體 市內(nèi)主流報(bào)刊媒體(如南寧晚報(bào))發(fā)布彩版平面廣告,發(fā)行量大、讀者群廣泛、易于瀏覽、時(shí)效性強(qiáng)。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年春節(jié)(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)
活動(dòng)內(nèi)容
酒吧將以優(yōu)美的.音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客 人服務(wù)。讓每位客人過一個(gè),歡樂難忘的美好節(jié)日,
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲
12:00整的鐘聲,為您帶來好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!
a、 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}……(待定)
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}……(待定)
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)。。(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演,,,,,
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯 報(bào)給領(lǐng)班解決。
8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9采購員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11、舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)
1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,。跨新年春節(jié))
七 時(shí)間安排
1 12月10號(hào)—12月20號(hào)為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排
春節(jié)活動(dòng)策劃方案書篇三
1。對(duì)各分店的新年氣氛進(jìn)行統(tǒng)一布置,由企劃總部設(shè)計(jì)組到各分店根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一策劃,達(dá)到統(tǒng)一效果,并設(shè)計(jì)出布置效果圖,上呈領(lǐng)導(dǎo)審核。
2。各分店所有布置的物料由企劃總部進(jìn)行統(tǒng)籌,統(tǒng)一申請(qǐng)購買。
3。各店制作春節(jié)吊旗進(jìn)行布置。
4。賣場(chǎng)服務(wù)臺(tái)進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的廣播宣傳。
5。各店大門口展板進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容宣傳。
6。各店服務(wù)臺(tái)播放新年喜慶音樂。
7。xx店廣場(chǎng)舞臺(tái)進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容宣傳。
8。上市的年貨做電視廣告宣傳。
9。快訊dm海報(bào)宣傳xxx期:海報(bào)數(shù)量:xxxx份
活動(dòng)主題:現(xiàn)金大獎(jiǎng)等你抽
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月17日——1月22日(6天)
活動(dòng)地點(diǎn):xxx商場(chǎng)各分店
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在xxx商場(chǎng)各分店超市區(qū)一次性購物滿68元,憑小票即可參加“迎新年, 抓利是”抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為100元、50元、10元、5元、2元不等,百分百中獎(jiǎng)! 每日名額有限,抽完即止!單張小票限抽三個(gè)。
注:xxx南、xx、xxx每天至少要抽出3個(gè)100元、5個(gè)50元和10個(gè)10元;小店可按本店實(shí)際 情況合理安排。
活動(dòng)主題:迎新年,送利是
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月25日—20xx年1月22日(29天)
活動(dòng)地點(diǎn):xxx商場(chǎng)各分店
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在xxx商場(chǎng)各分店超市區(qū)一次性購物滿58元送茶園利是封一包,購物滿 108元送茶園利是封2包;小票不可累計(jì),限當(dāng)天有效,單張小票限送三包。
活動(dòng)主題:財(cái)神送福,“金幣”任您夾
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日——1月29日(3天)
活動(dòng)地點(diǎn):xxxx
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在我商場(chǎng)一次性購物滿38元以上,即可參加“財(cái)神送福,"金幣"任您夾” 活動(dòng);
游戲規(guī)則:顧客在我商場(chǎng)一次性買滿38以上憑小票到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)即可參加夾金幣,游戲過程中顧客 必須使用我商場(chǎng)提供的道具,從一個(gè)聚寶盆夾到另外一個(gè)聚寶盆,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾到 的硬幣全部送給您!如有違規(guī)操作將全部重來;
操作方法:財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)兌換一批5毛的硬幣供活動(dòng)使用,企劃總部統(tǒng)一購買財(cái)神服裝四套,派發(fā)到 各店,門店在活動(dòng)期間安排一位身材高大的男士穿上財(cái)神服與顧客一起玩夾金幣游戲, 每日活動(dòng)時(shí)間安排為上午8:30—11:30,下午14:30—17:30,晚上19:30—21點(diǎn),各店每 天必須嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間開展活動(dòng),使其活動(dòng)達(dá)到更好的效果,此活動(dòng)不僅可以很好的 與顧客互動(dòng),且象征著在新的一年帶來吉利。
春節(jié)活動(dòng)策劃方案書篇四
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!由此我們酒店策劃了年夜飯活動(dòng)。
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下:
“新春納福、品海鮮盛宴”
20xx年1月30日至20xx年2月28日
年夜飯火爆預(yù)定中!happy ner year
即日起,四方閣酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
預(yù)定電話:130xxxxxxxx
1、“蛟蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮
菜單一:前程似錦宴 988元/桌
菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
預(yù)訂有禮
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎(jiǎng)有禮
宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
消費(fèi)預(yù)定:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;
(2)、所有未交預(yù)定金的預(yù)訂只保留24小時(shí),不交訂金的預(yù)訂及達(dá)不到最低消費(fèi)的需請(qǐng)示總經(jīng)理批示;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
菜單一:前程似錦宴988元/桌
大展宏圖——金湯蟹黃翅
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、金玉滿堂白灼大蝦、吉祥如意全家福、歡聚一堂送子甲魚、鴻運(yùn)當(dāng)頭廣式桂魚、發(fā)財(cái)就手小炒牛肉、豐年吉慶梅菜扣肉、迎春接福時(shí)令小蔬、宏圖大展美味雙脆、八仙報(bào)喜干鍋墨魚仔、金玉滿堂、節(jié)節(jié)登高脆筍炒脆肚、點(diǎn)心兩道、紅紅火火什錦果盤
菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢港式焗蛇蝦、鳳凰迎春廣式多寶魚、洪福齊天霸王肘子、吉祥如意全家福、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、三陽開泰金針魷魚粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財(cái)源廣進(jìn)鍋?zhàn)谢荨⒂航痈r(shí)令小疏、錦上添花貴妃香芋絲、紅紅火火什錦果盤
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、蛋黃焗珍寶蟹、蛇肝鳳髓大澳蛇兩吃、廣式秘制石斑魚、豐年喜慶霸王肘子、吉祥如意全家福、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、大吉大利土雞燜蟹、牛氣沖天鐵板牛仔骨、步步高升辣炒大黃螺、黃金滿載水魚燉羊肉、迎春接福時(shí)令小疏、五谷豐登美點(diǎn)雙輝、紅紅火火什錦果盤
前廳:
1、自12月30日起,電話接聽及待客問候語改為:happy new year,新年好;
2、1月22日(即大年三十)下午4點(diǎn)前準(zhǔn)備好蛇 寶寶(1人)服裝、禮品發(fā)放、補(bǔ)充的管理工作;
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍;
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;
樓面:
1、1月22日(即大年三十)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;
2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
3、確保大年三十團(tuán)圓宴的服務(wù)人員安排充足,接待工作準(zhǔn)確無誤(包括酒水、布草工作等);
4、1月22日安排4名迎賓,要求管理人員同時(shí)到位,做好現(xiàn)場(chǎng)賓客的引領(lǐng)工作,以確保用餐現(xiàn)場(chǎng)秩序;
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);
9、協(xié)助采購部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置(以大紅色為主突出新年氣息);
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;
4、請(qǐng)安排好足夠的人手:
采購:
1、請(qǐng)于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
2、請(qǐng)于1月21日前將蛇角發(fā)箍,及贈(zèng)送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等采購到位;
3、請(qǐng)于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
4、請(qǐng)于1月22日下午17點(diǎn)前將蛇的服裝租借或采購到位;
行政:
1、請(qǐng)?zhí)崆斑x拔好一名員工著蛇服,在年三十當(dāng)晚,負(fù)責(zé)給客人發(fā)放糖果等小禮品并協(xié)助抽獎(jiǎng);
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作:
銷售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;
2、于1月20日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;
3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;
4、請(qǐng)于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作:
活動(dòng):
1、給每桌客人照全家福,并快洗贈(zèng)送一份給客人:
2、在大廳提供電視,讓客人可以選擇性的看春晚:
3、給客人贈(zèng)送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵(下次光臨才可使用):
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的著蛇服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
前兩周是試用期,2月15號(hào)看運(yùn)行成效,根據(jù)實(shí)際情況做調(diào)整。預(yù)計(jì)2月17號(hào)至2月25達(dá)到滿客。
1、銷售經(jīng)費(fèi):1000元以內(nèi);
2、采購菜肴原材料:每2天一次(鮮時(shí)蔬除外),一次2萬元,預(yù)計(jì)11次進(jìn)貨;
3、樓面布置、活動(dòng)道具及活動(dòng)禮品預(yù)計(jì)費(fèi)用為5萬元;
總共預(yù)計(jì)費(fèi)用為281000元。