包餃子小學作文
包餃子小學作文
包餃子小學作文1
“新年到，放鞭炮······”在這樣一個熱鬧、喜慶、團聚的的節(jié)日里，一家人圍聚在一起，來一碗熱騰騰的餃子，那日子真叫一個幸福，那日子真叫一個熱鬧，那日子真叫一個開心！想到這里我便抑制不住內(nèi)心的喜悅，央求著媽媽早點兒包餃子。媽媽說：“我這忙不過來，有能耐就自己先包。”“我包就我包，沒吃過豬肉，還沒見過豬跑啊！”
餃子餡是媽媽早就拌好放在盆子里的，是青菜、香菇、豬肉餡的，它們?nèi)齻€好朋友緊緊地抱在一起，躲在那，一動不敢動，生怕被我分開。
可是“餃子皮”還是一個面團，放在盆子里。它一動不動倒是很淡定，好像是有意的挑逗著我：“嘿嘿，小姑娘看你能把我怎么著！”“嗯，敢瞧不起我，看我怎么收拾你，把你剮成一片片的。”我的意的想著把面團變成面片的樣子。便把衣袖子卷得高高的，圍上圍裙，有模有樣的學著媽媽的樣子，把面團抱出來放到桌子上，先揉面，咦？怎么回事？平時看媽媽都很簡單，可是，怎么到我手里就這么不聽話，全部粘在桌子和手上，推都推不動，好像是有意在跟我作對。此刻我焦躁不安，心里亂得厲害，腦子里是一團亂麻，手里是一團爛面團。搞的我是一點頭緒都沒有。不行，我的搬救兵，媽媽我是指望不上了，我扯著嗓子大喊：“奶奶，你快來看看呀，這怎么回事嗎？”奶奶以為出什么大事了，急匆匆地跑過來一看：“哈！哈！哈！”只見她笑的嘴都合不攏了。弄的我怪不好意思的也只好跟著：“呵呵”地傻笑。“看你弄成什么樣子了，快放在那，去洗洗手，還有那臉，呆會兒我來弄。”我不服氣地說：“不要，你跟我說怎么弄就行，我自己弄。”奶奶便用手抓了把干面粉灑在桌子上，叫我也抓一把干面粉放在手心里搓一下。咦！我真不敢相信我的眼睛，剛才還會牢牢粘在我手上的面團泥這會兒一個個只好乖乖從我的手上滾下來了。我學著奶奶的樣子搓面團，把它們搓成了長條形，象一根躺著的木棍，我的意得催著奶奶說：“你快去忙吧，我自己會了。”奶奶笑著說：“可以搟面皮啦！”“我會的，你去忙吧，去忙吧！”我很是興奮。
我瞄了一眼那面棍，便拿起一把菜刀，毫不猶豫地切了下去，把它切成一片一片地平放在一邊，然后用搟面杖在面片上滾兩下，它就變成了我的餃子皮了。
我再把餃子餡放在皮子中間把它們裹起來，不知是我的餃子皮恨我還是餃子餡怨我，它們就是不配合，我捏左邊餡就從右邊跑出來，我捏右邊餡就從左邊跑出來，重了皮子就會破，輕了皮子又粘不住。急得我是滿頭大汗，回頭看看我包的那些餃子真叫一個慘不忍睹：不知是皮包了餡還是餡包了皮。
“包的怎么樣啦！”媽媽一邊灑著手上的水，一邊打趣的問。“啊！這就是你搟的皮和包的餃子啊！”
我不好意思地苦笑著說：“還是你來教我吧！我實在是沒轍了。”
媽媽朝我莞爾一笑，便把我的餃子皮又和那面團揉到了一起。只見她三五下的就把面團又變成了一根細長條的面棍。然后把面棍滾過來用菜刀切下來一段，再滾過去切下來一段，一會兒那根面棍在媽媽的手里象變戲法似的變成了面塊，媽媽再往面塊上灑上干面粉，然后用手掌把面塊壓扁，再用搟面杖在那面餅的邊上一邊轉一邊搟，那面餅很快就變成了又大又薄的餃子皮了。
“好了，你來包吧，記住餡不要太多，3：1就好了，”媽媽邊包著餃子邊說，“先把皮子對折，把皮子片的中間位置先粘住，然后再粘兩邊。”說完餃子也包好了。
我學著媽媽的樣包了起來，果然這次餃子皮和餃子餡都很配合，很乖。包起來也漂亮的多了。在媽媽的指導下我學會了包餃子。我心里暖洋洋的。
晚上，一家人圍坐在餐桌上吃著我包的餃子，講的也都是我包餃子的`故事，其樂融融的，好幸福啊！我又一次的想起了幸福像花兒一樣。
對了，再告訴你們一個秘密喔！今年是我的本命年，我還包了一個“馬”餃子，是抽象的哦！
包餃子小學作文2
今天剛從老師那里領到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《第一次包餃子》映入眼簾，不覺想起我第一次包餃子的情景。
那是冬至的那天下午，我們這里的風俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關鍵就是餡，所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準備好了。
剩下的任務就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉著，轉一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經(jīng)驗，將餡放得少點，皮是夠用了，可是包起來有點癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實真正做起來并不簡單。
包餃子小學作文3
每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“萍萍，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做的最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做的沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做的更好。
我不僅學會了包餃子，也懂的了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真，這樣無論什么事都能做到最好。
包餃子小學作文4
圣誕節(jié)的第二天，我們學校提前舉行了慶祝元旦的活動---舌尖上的浣東，跟上個元旦一樣。
這天，同學們都拿著自己該拿的東西蹦蹦跳跳的走進了學校，當然，我也不例外，心中有一種激動的感覺。
到了中午，分飯了，許多同學都說“給我少分一點，下午還要吃餃子呢！”結果，許多同學都只盛了一點點飯。
等啊等，等啊等，終于盼來了活動開始的那一刻，等孟老師幫我們移好了桌子，講好了規(guī)則，就讓我們動手了。
我先拿來了一張皮子，攤在手心，再用筷子夾了一點兒肉餡放在里邊，然后，再把邊緣捏好，一個賣相不太好的餃子，呈現(xiàn)在我們的面前，雖然賣相不太好，但我相信，這味道肯定是棒棒噠，看著這只餃子，我就樂開了花。接著，我又包了一個餃子，也跟上一個一樣，賣相不太好，但看看，其他人的，我還覺得我還是包的挺好的，因為，他們包的，亂七八糟，什么形狀都有，有些甚至連餡兒都沒有，看著他們的“杰作”，我忍俊不禁。
孟老師走了過來，“諷刺”了我們幾句，我們笑了笑，孟老師開始演示，“先把皮子攤在手心上，再夾點兒餡兒，還有，餡兒不要放得太多，要包不進去的，再蘸點兒水，涂在皮子的周圍，然后，再對折一下最上面的捏緊，兩邊底下的往里捏，剩余的再像波紋一樣折好，再用大拇指往里摁一下，一只餃子就做好了。”孟老師一邊說著，一邊演示著，看看孟老師的餃子，再看看我們的餃子，我們開始笑起來，并稱贊孟老師包的餃子真漂亮。
按著孟老師的步驟，我試著來做做，皮子攤好，夾餡兒，蘸水，包起來，嗬，想包好這餃子，還真不容易，特別是那包起來的那一部分，我用那半生不熟的手法，包了起來，不過，看著這賣相提升了的一點點兒的餃子，我的心里也平衡了。
接下來的一個個餃子，我的稍有進步，其他人的，特別是那幾個男生，唉！餃子終于包好了，拿到食堂里去蒸了，我們喜滋滋的吃著自己帶來的食品，看著電影，愜意極了。過了好一會兒，餃子才蒸好，一個個都津津有味的吃著，這就應證了一句話“自己做的就特別好吃。”
這天，我們都吃得飽飽的，滿載而歸。
包餃子小學作文5
我是一個普通的書包，肚子里裝著很多書本、文具及其它學習用品。我的任務是為主人提供服務，幫主人裝書，這讓我很自豪。
那一年，主人的媽媽給主人買下了我。我非常大，而且穿著一身棕色和黑色交錯并且還帶一點紅色。我可帥了!主人十分滿意，第二天就背著我上學了。
在學校，主人輕輕地將書從我的肚子里取出來，看過后又輕輕地放回去。有時，我不小心跌倒了，主人還會把我扶起來。令我自豪的是我能給主人帶來無窮的方便。每當主人放學后，她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來，寫作業(yè)。這時候的我是最幸福的。
我的背上還有兩條背帶，象兩條加寬拉面。每天，我把背帶套在小主人的肩上，睡在小主人的背上和他一起去上學。我身上有許多的口袋，你看我旁邊的兩個小耳朵，是來給主人裝水瓶的;我的表面有一個口袋，用來給主人裝餐巾紙的;里面一層，用來給主人
裝文具盒、水彩筆以及學雜物;最后一層，當然是給主人裝書啦!幸虧我的第四層比較大，不然裝上小主人那么多書，還不得爆炸呀!
平時我為你們裝載著主人所需要的知識和財富，當你們夏令營的時候主人也可以帶上我，我會幫主人拿很多很多東西呢!比如：主人愛吃的奇多、樂事、妙脆角和你們愛喝的七喜、分達、可樂呢!
以前我一身輕松，自在快活，勝過神仙，但是現(xiàn)在的我，真是糟透了。從這學期起，主人就一個勁地往我肚子里灌書，害得我腹脹難受。而且，我的作息時間全被打亂了：天剛破曉，我就開始上班，直到半夜還無法安歇。
我代表書包家族呼吁人類：不要再增加主人的負擔。
包餃子小學作文6
星期六，家里來客人了，媽媽說：“包餃子吧！”我想：媽媽每天工作那么辛苦，每天起早貪黑，歷盡艱辛，可真不容易啊！于是，我便自告奮勇地說：“今天由我來包餃子吧！”媽媽說：“你行嗎？”我信心滿滿地說：“我一定行！”
我拿起一張面皮子攤在手中，又用筷子夾了點餡，放在面皮中間，再把面皮對折把餡包起來，兩頭捏得緊緊地，放在案板上。我一口氣捏了好幾個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的面皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐。媽媽看了，笑的肚皮都破了，樂呵呵地說：“你包得真是奇形怪狀，真有趣啊！”但是，我看到了媽媽心里那份快樂。
今天，我才知道包餃子是一件不容易的事，也知道爸爸媽媽做事是很不容易的，我心中油然升起對爸爸媽媽深深地愛意！
包餃子小學作文7
要問我最愛吃的食物是什么？那肯定是每年過年都少不了的美食了——餃子！今天晚上的時候，爸爸媽媽下班都特別的早，爸爸媽媽問我想要吃什么，我立刻回答，既然我們都在家，那不如我們自己包餃子吃吧！
于是我們一家三口就開始了緊張的準備工作。媽媽去和面，爸爸開始切白菜和肉，準備和餃子餡。而我呢，則主要是做一些比較簡單的工作比如洗碗，燒熱水之類的。等到爸爸媽媽都準備好之后，我們?nèi)叶技性诹艘黄穑_始了包餃子的偉大工程。媽媽先把和好的面團給搟成餃子皮，爸爸和我則在一旁包餃子。爸爸包餃子特別的快，而且包出來的餃子也都特別的好看。可是我就不行了，不但包的餃子特別的慢，而且一點都不好看。不過我并不氣餒，在爸爸媽媽的指導下，我少放了一些餃子餡，果然我包的餃子越來越好看了。
在我們?nèi)齻€的齊心協(xié)力下，終于吃上了自己包出來的餃子！我們?nèi)齻€圍著餐桌，品嘗著自己的勞動成果，心里面美滋滋的。
包餃子小學作文8
寒假生活豐富多彩，猶如一個調(diào)色盤，有紅色，代表喜悅；有藍色，代表希望；有綠色，代表生機……今天，就讓我為大家講一講我的寒假生活調(diào)色盤里的紅色吧。說起這開心事，還真不少，但最令我開心的事，就是包餃子啦！
小年的下午，奶奶做好準備工作后，就把我和妹妹叫過去幫忙。因為奶奶以前教過我包餃子的竅門，再加上多次的練習，我現(xiàn)在已經(jīng)是個包餃子的“老手”了，我成了妹妹的“小老師”。我們配合的很默契，我和妹妹負責搟餃子皮，奶奶負責包。我和妹妹的速度越來越快，漸漸地，奶奶已經(jīng)跟不上我們的節(jié)奏了，不一會兒，我們搟完了所有的餃子皮，可是奶奶還沒有包完，哈哈，果然是“人多力量大”啊！接下來，我們就真正開始包餃子了，說起這包餃子可是“技術活”，奶奶實行“手把手教學制”：先在餃子皮上面放適量的餃子餡，再將兩個角輕輕的對折，用左手食指勾住整個餃子，兩只手的大拇指一按，一個小巧漂亮的餃子就完成了。嘿嘿，我可是心靈手巧的，以為這小小的工作難不倒我，可是不知道今天是怎么了，總是不順利，不是餃子餡放多了，就是餃子皮沒有按牢固，餃子餡包不住。哎，我連聲嘆氣，真是出師不利啊--但是我并不氣餒，一次次的失敗，一次次的嘗試，終于成功了，我終于包出了一個像模像樣的餃子。
吃著我們的勞動成果——一盤盤熱騰騰的餃子，我們開心的笑了，覺得今天的餃子格外的好吃，成功所帶來的甘甜是替代不了的，這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了，有付出就一定會有收獲
包餃子小學作文9
今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。母親拿出陷和面開始包餃子，我坐在一邊也想幫忙。我對母親說“讓我?guī)湍銚{皮吧！”母親答應了。
我拿了一小塊面開始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽使喚，搟出來的皮一會是方形的，一會是長方形的，一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面，成了小花貓。后來在母親的指導下終于搟了一個圓皮。
我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。
看著這一個個餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！
母親夸我長大了。
我學會了包餃子，這真是一個快樂的除夕夜。
包餃子小學作文10
看到媽媽買了一大堆肉和青菜，又把肉和青菜放在案板上咚咚咚咚地切成末。我知道，能吃到又大又香的餃子啦！一張張餃子皮像一只只蝴蝶在媽媽那靈巧的雙手上翩翩起舞，我真是羨慕不已，心想：我為何不露兩手呢？媽媽似乎看出了我的心思，笑著對我說：”你也來試試怎么包餃子吧！
我照著媽媽的樣子先把餃子皮平攤在右手上，再把餃子餡放在餃子皮的中間，再對折。然后用大拇指和食指在開口處捏出一個個圓的手印，兩邊留下一點空隙，最后再用大拇指和食指輕輕一捏。好啦，第一個餃子就在我的手里誕生拉！可是，這個餃子總是要躺下來，不像媽媽包的餃子可以站起來。就在我疑惑不解的時候，媽媽為我解開了謎底：“原來是我餃子餡放的太少了。我立即改正，又做了一個漂亮的餃子。媽媽表揚我，說我真能干，那么快就學會了包餃子。我聽了，別提有多高興了！
