一個周末，爸爸、媽媽都出去忙自己的工作了，只留我一個人在家。突然，傳來電話聲，我急忙跑過去接，“寶貝，爸爸媽媽很忙，沒有時間回去和你一起吃午飯了……”接著傳來一陣嘈雜的聲音，我沒經大腦思考，就痛快地回答：“好的，你們忙吧！不用擔心我。”我掛掉電話就后悔了，古語云“巧婦難為無米之炊”，現在米糧滿倉，無奈我是“遠庖廚”的“君子”。肚子此時也“咕咕”地叫了起來，只能自己下廚了！

幸好，以前旁觀過“大廚”媽媽做飯，似乎挺簡單的。不就是做飯嗎，看我的吧！思及此，我雄赳赳地來到廚房，看了看，有西紅柿也有雞蛋，西紅柿炒蛋，我的最愛，就是這個了！說做就做，我拿出兩個西紅柿、一個雞蛋，先把西紅柿放在水中洗，不一會，西紅柿就被洗的閃閃發亮了。把西紅柿放在案板上，拿起刀，我仿佛看到了西紅柿哭泣的表情，但我也很無奈，便安慰道：“這樣才能實現你們的價值啊！”我把它們一塊塊地切了，液汁在案板上肆意流淌，讓我忙亂了一會。接下來我把雞蛋打破放舟舟兒童文學作文網進碗中，學著媽媽的樣子煞有介事地攪拌一陣子，看看是一團均勻的黃色蛋液了，就完成了。最后再切點蔥花，準備工作完畢！

開煤氣爐一直以來都是我最恐懼的，但是，在饑餓面前，我不能退縮，為了肚子，我豁出去了！深吸一口氣，我把手伸向開關，屏息、閉眼，逆時針一擰，我打開了爐灶！原來，也沒那么可怕！我趕緊先往鍋中放一勺油，等油熱后，放進蔥花，瞬間就飄出一股蔥花的香味。接著，放進西紅柿翻炒，翻炒幾下，西紅柿從淡紅變成了深紅。在翻炒過程中還要加適量的水，然后把已等候多時的雞蛋倒入鍋中，與西紅柿合炒。接下來關火，放點香菜、味極鮮，西紅柿雞蛋的香味就慢慢地散發出來，真是太香了！這是使人幸福的香味。

我迫不及待地將勞動成果盛入盤內。鮮艷的西紅柿、嫩黃的雞蛋，正在散發著熱氣和香味。在如此美食的誘惑下，我拿起筷子，夾起了一塊西紅柿放進嘴里，“真是太好吃了！”

從炒菜的經歷中，我懂得了：勇于嘗試，就有成功的可能，只是我們往往缺乏勇氣與自信。