美食的味道作文

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的美食的味道作文，希望能夠幫助到大家。

美食的味道作文1

說(shuō)到美食，就會(huì)想到各種美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、還有臭。接下來(lái)，聽(tīng)我來(lái)講講各種味道都會(huì)有什么樣的感受。

說(shuō)說(shuō)這個(gè)酸味，你們首先會(huì)想到什么？沒(méi)錯(cuò)！檸檬，酸不溜嘰，吃起來(lái)并不好吃。如果不小心吃到一口，咝……嘴唇直發(fā)出一種特別特別難忘的感覺(jué)，這種感覺(jué)讓你直閉眼；過(guò)后，嘴唇還會(huì)隱隱作痛。

說(shuō)說(shuō)這個(gè)甜味，應(yīng)該是每個(gè)小孩子都最喜歡的味道。說(shuō)到甜想到的必定是糖，吃一口，甜味能滋潤(rùn)到我的心田。夾雜著酸味的甜，像番茄醬，相信有很多小孩也喜歡，酸酸甜甜的。

說(shuō)說(shuō)這個(gè)苦味，我想到了中藥，喝一口，苦得讓人嘔吐。不過(guò)中藥不是可以吃的食物，苦瓜是有苦味的食物，也并不好吃。想想太苦會(huì)讓人那么難受，那越王夫差臥薪嘗膽是怎么樣的一種感受啊？我想，越王夫差肯定吐過(guò)無(wú)數(shù)次。

說(shuō)說(shuō)辣的這個(gè)味道，至今都不敢想象。不過(guò)我就很喜歡挑戰(zhàn)極限，有好幾次我辣得嘴巴里像有團(tuán)火在燒，辣得舌頭直發(fā)麻，連喝了五六杯水。

再說(shuō)說(shuō)咸的味道，是不是想到了一種調(diào)味料，沒(méi)錯(cuò)，是我們每日都吃的鹽。記得小時(shí)候偷偷吃過(guò)一口鹽，咸得讓我在地上打滾，那種感覺(jué)讓我永遠(yuǎn)無(wú)法忘記。

最后我要說(shuō)說(shuō)許多人都不喜歡的味道——臭。臭這個(gè)味道很難和美食聯(lián)系起來(lái)，但說(shuō)到臭豆腐、榴蓮，都是聞起來(lái)臭臭的，可吃起來(lái)是不是特別的香？

大家聽(tīng)我說(shuō)完都有什么感受呢？是不是也和我一樣感到每種味道都特別有意思呢？

美食的味道作文2

在常州的街道上，一眼就能望到各種小吃店，而我最喜歡的就是牛肉粉絲湯了。

牛肉粉絲湯樣兒好看，味兒也好，細(xì)成頭發(fā)絲般的粉絲沉浸在咖啡色濃湯里，米黃色的油豆腐和翠綠的香菜一起在湯面上飄來(lái)飄去，仿佛人在游泳池里游泳，而那一片片的牛肉則沉浸在碗底，跟潛水員一樣在水底探索。

有一次，我來(lái)到小吃店點(diǎn)了一碗牛肉粉絲湯然后坐了下來(lái)，只見(jiàn)廚師走進(jìn)廚房里面發(fā)出了好多聲音，有在切東西的，燒的煮的，在沖洗的聲音還特大，我心想：“哇噻，做個(gè)粉絲湯需要搞這么大動(dòng)靜嗎？”真不知道他怎么做的？不一會(huì)兒，那位師傅就端出了一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯放到桌上，我聞了聞?wù)嫦氵郑o(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口湯，頓時(shí)感覺(jué)整個(gè)身體飄了起來(lái)，像在仙境中暢游。我已顧不上那么多了，直接呼嚕呼嚕的狼吞虎咽吃起來(lái)，在吃的過(guò)程中我嚼了幾下，粉絲特別有韌性，牛肉一點(diǎn)兒血腥味也沒(méi)有，讓人回味無(wú)窮。在吃的過(guò)程中，想吸一根粉絲，可怎么吸都吸不完，于是我使足了力氣，嗖的一聲，粉絲的尾巴從湯里出來(lái)了，但粉絲在被我吸上來(lái)時(shí)，湯濺得我臉上和衣服上都是湯，所以我給它起了一個(gè)名----滿天飛。

怎么樣，是不是心動(dòng)了，那就趕快行動(dòng)吧，我保證你只要吃一次就絕不會(huì)忘掉。

美食的味道作文3

“上有天堂，下有蘇杭。”在天堂杭州，除了風(fēng)景美如畫(huà)，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚(yú)、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的傳說(shuō)，那味道更讓中外食客流連忘返。

“西湖醋魚(yú)”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚(yú)選用西湖草魚(yú)作原料，烹制前先要在魚(yú)籠里餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹制而成，那鮮美的魚(yú)肉，酸甜的口感在舌尖上跳動(dòng)，讓人回味無(wú)窮。

“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時(shí)創(chuàng)制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)料烹制，烹制好的東坡肉油光發(fā)亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食欲大開(kāi)。

“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說(shuō)明末清初時(shí)有個(gè)叫化子得到一只雞，在沒(méi)有任何炊具和調(diào)料的情況下裹上泥巴制作的一道美食。現(xiàn)在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開(kāi)外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來(lái)。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時(shí)仿佛在西湖里暢游。

杭州的好水、好景、美食會(huì)讓你置身天堂，體驗(yàn)到杭州特有的文化，會(huì)讓每個(gè)來(lái)杭州客人不虛此行。

美食的味道作文4

我非常期待過(guò)年，當(dāng)然不是因?yàn)閴簹q錢或爆竹，而是因?yàn)槟棠陶ǖ呐疵讏A子。

我從小就特別愛(ài)吃過(guò)年時(shí)奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸鍋巴、炸帶魚(yú)……當(dāng)然，最愛(ài)的還是糯米圓子。糯米圓子炸出來(lái)時(shí)外面金黃的，像一位穿金袍的國(guó)王。當(dāng)它大搖大擺走進(jìn)你嘴里時(shí)，哇，外皮香脆，里面的糯米粘粘的，在嘴里燙得要命，卻又舍不得吐出來(lái)，味道妙不可言。奶奶說(shuō)今天又要炸，我高興得一蹦三尺高。

我邊看奶奶的做法邊等美食。奶奶先打一個(gè)雞蛋放在碗里，攪拌均勻，加一點(diǎn)水。再用手抹一點(diǎn)雞蛋在手上，在大糯米飯上抓一點(diǎn)，揉一揉，揉成一個(gè)小團(tuán)就可以了，而這個(gè)雞蛋是防止糯米飯粘在手上的。接著還要把所有糯米圓子再揉一遍，讓它定型。然后倒十斤香油在大鍋里，等油跳起舞時(shí)把糯米圓子放進(jìn)去，繼續(xù)燒火。最后，當(dāng)一開(kāi)始白色的糯米圓子的外皮變成金黃色并且圓子已經(jīng)不再沉下去，漂在油面上時(shí)，就可以吃了。

香噴噴的糯米圓子終于上桌了，我迫不及待地拿一個(gè)放進(jìn)嘴里。啊，這就是過(guò)年的味道呀！

美食的味道作文5

在城市里，在超市里，那些琳瑯滿目的商品總會(huì)讓我們垂涎三尺，殊不知在農(nóng)村里，也有好吃的，雖然他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上城里的零食美味，但是我卻很愛(ài)吃，下面就讓我來(lái)向你介紹兩樣吧！

小草莓：在所有的節(jié)日里，我最愛(ài)五一勞動(dòng)節(jié)了，因?yàn)槟且惶欤〔葺墒炝耍换氐酵馄偶遥揖屠p著外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應(yīng)了。到了山上外婆對(duì)我說(shuō)：“小草莓的葉子是五瓣對(duì)生開(kāi)的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯(cuò)了喲！”根據(jù)這些特征，我很快找到了一片小草莓樹(shù)叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點(diǎn)綴在綠色的.樹(shù)叢中，發(fā)出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。

臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個(gè)吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊。現(xiàn)在，這個(gè)聲音又流進(jìn)了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進(jìn)了我的鼻子里，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方。“噼嚦啪啦，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂(lè)一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非常滑嫩這是人間第一美味！

現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，因?yàn)槟鞘羌亦l(xiāng)的味道！

美食的味道作文6

一個(gè)人時(shí)，一碗簡(jiǎn)單的掛面，會(huì)讓人想起母親的味道，一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛，更別說(shuō)過(guò)年時(shí)的煎餅果子，蛋卷、春卷，端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時(shí)已經(jīng)深種內(nèi)心，當(dāng)離開(kāi)家后再吃到這些記憶里的美味時(shí)，喜悅和悲涼交織，只能感嘆一聲：還是家里的好吃！

我的童年是在美食中度過(guò)的，因?yàn)槲矣幸粋€(gè)“萬(wàn)能媽媽”，她為我操勞著美食，然而在眾多美食中，最令我記憶深刻的是媽媽的獨(dú)門絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對(duì)讓你回味無(wú)窮，還不經(jīng)感嘆道：“美味，真是太美味了”！這樣的美食真是百吃不厭，慢慢回想起來(lái)的時(shí)候還無(wú)法忘懷呢！

碰巧媽媽今天心情好，再加上我的軟磨硬泡，媽媽終于開(kāi)了金口：“好，今天我來(lái)露兩手，”話一出口，我的臉上就浮現(xiàn)出了開(kāi)心的笑容。

首先準(zhǔn)備好新鮮的鴨下巴，洗涼，倒入鍋中（一鍋?zhàn)詈檬?0個(gè)），然后倒入適當(dāng)?shù)挠停锅喯掳捅徽ǖ慕瘘S金黃的不能有一點(diǎn)軟，把皮炸的酥脆，大約二三十分鐘后關(guān)火把鴨下巴拿出來(lái)，接著把鴨下巴冷卻，再重新把鴨下巴倒入鍋中，放適當(dāng)?shù)乃Ⅺu水、生抽、配料，鹵制30到40分鐘，中間要不斷地翻炒，最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。

拿一個(gè)嘗嘗，放入嘴中，鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨，這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發(fā)般涌了出來(lái)，這味，又辣又咸，簡(jiǎn)直堪稱一道世間罕見(jiàn)的美食。

或許每家做菜的味道是有所差異的，但不變的是味道里的情緒和相親相愛(ài)的親情。