在臘月二十六的時(shí)候，已經(jīng)過了小年的時(shí)間，在臘月二十六的時(shí)候，已經(jīng)離春節(jié)越來越近了,那么臘月二十六習(xí)俗是什么呢？

臘月二十六各地年俗

俗話說"臘月二十六，殺豬割肉"，說的是這一天主要籌備過年的肉食。這是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們往往在年節(jié)中才能吃到肉，所以才叫他"年肉"。"年肉"講究要吃紅燒肉，肉本身就代表著富裕的意思，紅燒肉更能表示來年日子會(huì)紅紅火火、富裕十足。

從臘月二十六開始，豐盛的年夜飯就要陸續(xù)"出鍋"了。人們上街置辦著過年的貨物，干鮮果品、大魚大肉，都是人們集中采購的目標(biāo)。在這一天燉鍋肉，對(duì)于過去的窮苦人來說絕對(duì)是一種奢侈的愿望，但是在過年的時(shí)候愿望終于實(shí)現(xiàn)了。一鍋燉肉是人們心中最樸實(shí)的年夜飯，與山珍海味比起來更過癮、更實(shí)惠，吃來吃去也沒有膩的感覺，不過現(xiàn)在，人們更喜歡在春節(jié)期間吃一些瓜果蔬菜，身體健康才是大家最大的心愿。

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