蕎麥花開白雪香優(yōu)美散文

那年夏天，家鄉(xiāng)連續(xù)幾天暴雨，遭了一場水災(zāi)。田野一片汪洋，村莊猶如海中的島嶼。高的田地僅見秧苗稍兒，旱田莊稼和洼地的秧苗都被淹死了。

大水退后，村里人在死苗的田地種下蕎麥。蕎麥?zhǔn)侵匾募Z食作物之一，生長期短，七八十天便成熟，既可春種，又可夏種、秋種，被農(nóng)人稱為救荒作物。我家的近一畝自留地也種上蕎麥。

播種前，父親挑了三十多擔(dān)水糞和二十多擔(dān)旱糞，下到田里。由于基肥充足，蕎麥苗兒好像奶水豐盈的娃娃，長得嫩活活的，水靈靈的。一個月后，褐紅色的主莖上分出許多杈枝，枝上一片片卵狀的葉子流碧滴翠。不久，枝葉間開出了簇簇細(xì)碎的粉白的花兒，迎著秋風(fēng)微笑。這些小精靈那么可愛，那么純潔，那么美麗。興許是神話中的白娘子幻化的吧？或許是童話中的白雪公主幻化的吧？遠(yuǎn)望蕎麥開花的田野，一片白茫茫的，如霜似雪。正像宋朝詩人王禹偁描繪的：“棠梨葉落胭脂色，蕎麥花開白雪香。”

蕎麥開花時節(jié)，吸引了放蜂人。村頭的打谷場上，搭建起草綠色的帳篷，百來個蜂箱整地排列，不計其數(shù)的蜜蜂穿梭于蜂箱和開花的蕎麥田之間。

蕎麥開花時節(jié)，我和幾個同學(xué)喜歡在蕎麥田埂上割豬草，在蕎麥田旁的水溝里、池塘中摸小魚，在蕎麥田附近的梨樹園內(nèi)捉蟋蟀，喜歡看蕎麥田里忙碌的蜜蜂：它們先在枝頭葉上飛旋，嚶嚶嗡嗡吟唱；然后駐足花蕊，收攏雙翅，低頭吮吸花蜜。一朵花的蜜汁吸完了，蜜蜂又飛向另一朵花。吸足了花蜜，蜜蜂便振翅飛向蜂巢。涼爽的秋風(fēng)會吹來幾片蕎麥花瓣，落在我們的頭發(fā)上；送來陣陣花兒的幽香，彌漫在我們的周圍。

正當(dāng)蕎麥花兒凋謝后露出細(xì)小的青色籽粒時，偏偏遇上了秋旱，田里現(xiàn)出細(xì)縫兒。中午的太陽光下，蕎麥葉子的邊緣卷了起來。鄉(xiāng)親們起早摸黑，披星戴月，從河溝里、池塘里挑來一擔(dān)擔(dān)清凌凌的水，澆灌干渴的.蕎麥。剛接到初中錄取通知書的我，跟在父親后邊，挑水抗旱。雖然我稚嫩的肩頭磨破了皮，流出了血，但是當(dāng)我看到潮潤的地里，喝透水的蕎麥，枝舒葉展，心里便流淌汩汩的甜蜜。

秋分節(jié)氣，蕎麥成熟了。枝椏間露出一串串黃褐色的近似三棱形的籽粒。曬干后的蕎麥進(jìn)倉了。鄉(xiāng)親們又將干燥的淡青色的蕎麥碎葉裝籮入筐，作為豬的飼料；將干燥的蕎麥秸桿堆成垛兒，作為冬天牛羊的草料。

收完蕎麥的地里，鄉(xiāng)親們又種上大麥、小麥、豌豆、蠶豆、油菜等越冬作物。一季蕎麥的收成，彌補(bǔ)了被淹死的秋熟作物的損失，鄉(xiāng)親們的臉上洋溢著欣慰的笑意。

收蕎麥快樂，吃蕎麥更快樂。每隔幾天，母親就做一頓可口的蕎麥面條。那淺白的面條長長的，細(xì)細(xì)的，恰似一根根輕盈的絲線。面條入口，柔軟光滑，十分筋道。冬閑時，母親就做蕎麥面貓耳朵。她用搟面杖把溫水和成的蕎麥面團(tuán)子搟成一塊厚近1厘米的大面片，再用刀切成半寸見方的小塊，撒上一層干面，用大拇指將小方塊搓捏成卷起的貓耳朵。貓耳朵煮熟裝碗后，母親將事先調(diào)好的豆醬、椒汁、麻油澆到碗上，還撒上細(xì)碎的香菜葉、青蒜葉。配上佐料的貓耳朵，外形美觀，色澤鮮美，滑潤爽口，令人齒舌生香。

月缺月圓，倏忽間半個世紀(jì)過去了。每當(dāng)我在縣城的超市見到蕎麥面食品時，就想起當(dāng)年給鄉(xiāng)親們救荒的蕎麥，便沉醉在蕎麥開花白雪香的優(yōu)美意境中。

花開有香散文

花開有香，是清晨吃完飯，食堂過來想到的。

大約每個人在自己的人生就是分成一段段的，有大段有小段。大的段落如我迷茫抑郁了整整3年，現(xiàn)在好像已經(jīng)走出來了。小的嘛，我忽地悲傷（明朗）起來了。

只是心情這種事，界限太不明顯。

還有就是童年，少年之類的。成不成熟總得有一件事來解脫，來證明。

人在同一階段，或許無論怎樣文字總會有那個時候的影子。想起這快十個月的文字，大約分成幾個段落呢？做雜志的時候，兼職的心情，然后大片關(guān)于意的心情，之后就是真空，然后現(xiàn)在《world·我》。只是這些所有的一切，都擺脫不了一種心情：迷茫。

或許間或的明朗是有的，可是持續(xù)的時間很短吧。然后就是平和的心境，稍微有點陰沉，不過都自己在尋求某種安慰。

方言說：“你的文字讓人明朗。”看到這句的時候，我愣了下，因為從來沒感覺自己的文字會是明朗的，有點抑郁倒是真的，雖然我也知道每一篇文字基本都在敘述一種解脫，不管那種解脫是不是罪惡的。

昨天眼皮一直跳，心神不寧。到了晚上，給唯安發(fā)了個信息。她說沒事，現(xiàn)在家，老爸把家里弄得一團(tuán)糟。

我說，你人沒事就行了。

她表示無語。

然后下午選貧困生，大學(xué)里這樣的事，很多亂七八糟的，也是個表演的地方。只要你往前一站，無論你平時多么吊兒郎當(dāng)、多么瀟灑，只要在那一刻，你的眼淚可以掉下，你就是“貧困生”。

選完后，我猶豫了會，給何寧打了電話，問了一些事。之后便開啟閑聊模式。何寧說：“我日語N1過了。就是那個最難的，老師說找工作不用愁了。”

“額，握了根草。它喵的要不要這么牛逼。”其實當(dāng)時心里真的有不舒服，“我自卑了。”

“哈哈！你當(dāng)時攝影拿獎的時候，我還自卑了，現(xiàn)在扳回來了。”他真的高興。我呢，有點傷心。《三傻》里面：看到好朋友失敗，你很傷心，看到好朋友成功，你更傷心。

哈哈，這句話，當(dāng)時就有感覺。是的，每個人大約都有虛榮吧，你說進(jìn)取心也行。在自己的圈子里，總希望成為那個重要的人，總希望自己牛逼哄哄，可以幫助很多人，可以讓自己和親人朋友過得更好。

不自覺的比較就這樣來了，你說競爭也可以。到了大學(xué)，除了學(xué)業(yè)，就是各種證書，有些是從業(yè)資格證，拿到這些，至少生計不用愁了。

“兩個性質(zhì)不一樣好伐。我這個得獎基本沒什么用的，你這個可以直接拿去工作的。月薪不至少得6開頭。”忽然發(fā)現(xiàn)自己像怨婦。

“額，沒事沒事，你那個也還好啦。你看，豐富的興趣，飽滿的性格，良好的修養(yǎng)......”

“夠了哦，不帶這么安慰的。至于修養(yǎng)，什么它喵的修養(yǎng)。一個人張嘴閉嘴全是這樣的詞的，有它喵的修養(yǎng)啊。”我自己也給說笑了。

“以后混不下去了，來我這兒上班啊。”何寧很開心，他說大四不用愁了，可以瀟灑了。我說我正在糾結(jié)考研的問題，不知道考哪個。這么多年一遇大考就死翹翹。

他就得瑟了，因為他每逢大考從來沒有失利，而且都是超常的。我就默默說了一句，還是自己不行吧，只是現(xiàn)在我只想找個學(xué)校考上去。不去整沒用的了。努力總得來點回報吧。

我忽然說：“有沒有感覺我的人生好像陰差陽錯注定？”

“不懂，你說。”

“當(dāng)初去了蜀中。我不是說我的分?jǐn)?shù)能上更好的學(xué)校，而是如果我去了那個學(xué)校，可能不會文字吧。蜀中的那幫語文老師，太得意我了。還有就是大學(xué)，這個專業(yè)也差不多是這么回事。如果學(xué)了日語，或者別的，影展之類的`，肯定不行吧。這么說，似乎所有的都是很不幸，可不幸里面又夠幸運了。”我像自己恍惚了。

“嗯，也許吧。你要當(dāng)初去了三中，可能會有更好的，你要當(dāng)初大學(xué)去了別的地方，也一樣。誰知道呢。只是現(xiàn)在這么看，確實是很不幸，但也夠幸運了。”語氣的轉(zhuǎn)變，讓兩個很久沒有說話的哥們，忽然變得感慨起來。

這個時候，哀嘆命運是不對的。

之后就拿他和一個女孩開玩笑了：“現(xiàn)在感情生活怎么樣？”

“就那樣唄。”不冷不熱。

“我說你們倆，是不是該解決了呀，都這么多年了。不帶搞突然襲擊，直接連戀愛也不談，就辦了吧！這樣我份子錢可沒有。”我哈哈。

“沒事，你來做我伴郎就行了，伴郎不用份子錢的。”我希望這是真的。何寧的優(yōu)秀不是那種大紅大紫，氣勢逼人，而是溫和的，給人感覺很靠譜。

“行，那我結(jié)婚，伴郎給你了。雖然我長得丑，哎，按理應(yīng)該找個更丑的襯托下。不過我還是希望觀眾的眼睛是雪亮的，能知道那天的主角啊。千萬千萬不要被表象迷惑。”

“嘿嘿，那可不一定，你那么多妹子，要是邀請的都是她們，嘿嘿。”何寧將我。

“額......”

兩個人這樣的聊天大約是3個月一次。彼此說一些成長，疑惑。之后毫無例外，結(jié)束在妹子的話題上。

花開有香，我已不是那個小葉了。從那個山溝溝里磕磕碰碰走來的孩子也在慢慢成長。（這樣的表述是不是一個成功的在成功后被人采訪的時候說的呢。哈哈，而我，一名不文，就當(dāng)調(diào)侃吧。）

嗯，終會有一個決定等著自己去做，然后去努力。雖然現(xiàn)在，我的大腦一片空白。其實是漿糊啦。

花開有香，在那段花開的日子，它的世界處處彌漫著花香，連吹過的風(fēng)都是香的，連做的夢都是香的。

花開有香，在那段花開的日子，也許來了風(fēng)暴，那么砸到花身上的雨滴也是香的，碾落的泥土也是香的。

花開有香，最后的最后，只是這個段落沒有結(jié)束。它會結(jié)一個果子，然后散發(fā)果香——那時是花香的升華，是花香完美的謝幕。

而當(dāng)葉山也開花的時候（不是花心蘿卜開花），那時的文字，會彌漫著清香吧。

當(dāng)《world·我》開花了，葉山就醉了，白鳥停在野馬身上，唱著、跳著。大蘿卜乙和碧影坐在邊上笑笑地看著。蛾子把這個場景畫了幅畫，做了創(chuàng)刊的封面。

愿《world·我》開花有香，散發(fā)著心靈的清香。

蕎麥花開憶鄉(xiāng)愁散文隨筆

蕎麥花開，總能勾起淡淡的鄉(xiāng)愁，勾起了蕎麥花、蕎麥攪團(tuán)、蕎麥油圈、蕎面魚魚、蕎麥涼粉、蕎苦蕎茶、蕎麥花卷的思念，哪怕千山萬水，哪怕天南海北。

前天，遠(yuǎn)在陜西榆林市定邊工作的弟發(fā)來了定邊縣五十萬畝蕎麥花開的視頻，并要求我能去看看；畫面中，漫山遍野的蕎麥花開得正艷，粉色、白色、紫色的蕎麥花，競相綻放，隨風(fēng)輕舞，恍如天上人間。

八月初正是定邊縣風(fēng)光最美的時節(jié)，漫山遍野的蕎麥花盛開，給整個大地，都鋪上了一層粉色。花海、油田、風(fēng)車、白云、藍(lán)天……夏末滿山的紅花蕎麥映襯著如詩如畫的白于山，那是定邊南部山區(qū)一道獨特的風(fēng)景線。

一眼望不到邊的夢幻粉，美到窒息。定邊蕎麥花顏色大多為紫色，也有粉色和白色，莖稈纖細(xì)而修長，帶有漸變的絳紅色，簇傘狀的花朵在綠葉的襯托下，顯得婀娜多姿。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，大片花田搖曳在微風(fēng)里，猶如翻滾的彩色浪花，那片隨風(fēng)輕搖的蕎麥地，和像白云一樣在陽光下自由綻放的蕎麥花。一片片蕎麥花競相怒放，白的、粉的、紅的'……是那么艷麗，那么耀眼，那么芬芳，給這里的山川大地增添了無限的色彩和生機(jī)……

道路的兩旁，無邊的田野里，滿山的溝壑里……隨處可見盛開的蕎麥美景。

粉色的花海里，隨便來一張照片，都是滿滿的少女心。

我去過定邊那是十年前的事了。定邊縣位于陜西省西北部，榆林市最西端，陜甘寧蒙四省（區(qū)）七縣(旗)交界處，古有“東接榆延，西通甘涼，南鄰環(huán)慶，北枕沙漠，土廣邊長，三秦要塞”，是陜西省的西北門戶。定邊物華天寶，人杰地靈，是陜西一顆璀璨的“塞上明珠”。雖然是“中國新能源產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)縣”、“國家首批綠色能源示范縣”、“全國綠色環(huán)保節(jié)能示范縣”、“中國馬鈴薯特產(chǎn)之鄉(xiāng)”、“中國馬鈴薯美食之鄉(xiāng)”、“中國民間剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”等，但干旱少雨，山不青，水不秀。十年過去了，定邊把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的如此好，我的確沒有想到。五十萬畝蕎麥在八月初竟相開放，滿山遍野都是花的海洋，對于內(nèi)蒙古高原與黃土高原接釀的定邊是多么況觀的風(fēng)景……

望著這一幅幅如癡如醉美麗的畫卷，不由使我想起了小時候老家的山山水水。我的家鄉(xiāng)在六盤山腳下，涇河岸邊，小的時候，也種蕎麥，芥麥花總是在這個時期綻放，那時雖然是大集體，但除種植小麥高梁之外是很重視小秋作物的種植的。麥子收了，種蕎麥、糜子、黑豆、油菜、高梁，行子里套種的黃豆、白雲(yún)豆，糜子谷子地里套種赤小豆；村上還種爪果蔬菜。每到秋收霜降時便是收割的季節(jié)，打碾后每家可分到數(shù)量不等的五谷雜糧。父親用五谷雜做釀黃灑，母親用五谷雜糧做的各樣美食，尤其是蕎麥攪團(tuán)、蕎麥油圈、蕎面魚魚、蕎麥涼粉、蕎苦蕎茶、蕎麥花卷，現(xiàn)想起都流口水。那時的秋天，天高氣爽，層層梯田里，紅紅的高梁，沉甸甸的谷穗；蕎麥田里，一眼望去盡是白色粉色交織的圖畫，陣陣花香也迎來蜂逐蝶舞。那撲鼻而來的蕎麥花香滿載收獲的喜悅和希望。而現(xiàn)在家鄉(xiāng)種糧己經(jīng)簡單多了，一律的小麥和玉米，小秋作物，五谷雜糧幾乎不見了，甚至吃的菜就要趕集，還上縣城去買。

最近，在去九寨溝旅游，路過川西重鎮(zhèn)，川主寺在海拔三千米的高原上種植了近萬畝薰衣草，主要用于參觀，拍照；平?jīng)鍪嗅轻寄_下的胭脂峽口，種了近千畝長壽菊也在開放，還有更多的玫瑰園，牧丹園，等等；而定邊縣的五十萬畝蕎麥的種植，蕎花開放吸引游客，蕎麥?zhǔn)崭顒t是最好雜糧，面可做更多的美食。看來農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，產(chǎn)生化路還很長。而轉(zhuǎn)變觀念，一舉三得是不是更重要呢？