端午節(jié)的習(xí)俗作文(15篇)
端午節(jié)的習(xí)俗作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的端午節(jié)的習(xí)俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)的習(xí)俗作文1
細(xì)心的同學(xué)一定不難發(fā)現(xiàn),在市場上會(huì)經(jīng)常見到一種發(fā)著陣陣清香的綠色長葉子,與這相配的還有雪白雪白的糯米跟紅紅的大棗,聰明的同學(xué)們一定會(huì)猜到,這是為了包粽子呀,因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)就要到來。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,“端午節(jié)”也稱“端陽節(jié)”,是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸掛艾葉菖蒲,賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、佩香囊等等,其中為佩香囊跟包粽子最為盛行。
端午節(jié)為什么要吃粽子呢?這是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫,眼見國家處于危難之中,卻無法挽救,他日夜憂愁,最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂傷,駕船奮力營救,為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害,怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來。
每逢端午節(jié),小孩子們都要佩戴香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
當(dāng)然,除此之外,很多家庭還會(huì)在門口插艾葉、飲雄黃酒,有的地方還會(huì)舉辦龍舟賽,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文2
記得小的時(shí)候,因?yàn)橹挥卸宋绻?jié)才能吃到粽子,每逢將近節(jié)日的時(shí)候,恨不得一天吃幾頓都是粽子,這也是我愛上糯米的原因。現(xiàn)在,粽子成了一種美食,可以隨時(shí)買到好吃的粽子,只是始終吃不出記憶中的味道。 原本端午節(jié)是紀(jì)念屈原老先生的節(jié)日,然而現(xiàn)在,身在他鄉(xiāng),端午節(jié)成為了我思念家鄉(xiāng)粽子的節(jié)日,即使吃不到,也要想想。 賽龍舟也是端午節(jié)的一大節(jié)目,說實(shí)話,我只見過一次,每次看賽龍舟的人特別多,家里人擔(dān)心我們小孩不夠壯,被人擠到河里去,所以極力反對我們參加這種熱鬧活動(dòng)。 家鄉(xiāng)的端午節(jié)雖然比較簡單,沒有元宵、中秋那么重要。但是所謂的傳統(tǒng)習(xí)俗也還是有三個(gè)的,不知道我有沒有記錯(cuò)或是遺漏。一是要煮咸鴨蛋來吃,當(dāng)然也可以有雞蛋、鵝蛋等等。二是門上插艾草。艾草,據(jù)說能夠辟邪,艾草的另外一個(gè)用處就是曬干以后,擰成繩子狀,用火點(diǎn)住一頭,慢慢燃燒,由于是繩子狀,燃燒不是很充分,會(huì)有很多煙,而這些煙就可以用來驅(qū)蚊。所以端午節(jié)后,等艾草曬干,我們就經(jīng)常這樣在院子里點(diǎn)上艾草繩,用來驅(qū)蚊。三是吃桃子,我喜歡吃那種硬硬的青桃子,不是很甜,但有點(diǎn)甜;軟的桃子太甜,而且桃汁會(huì)淋的到處都是。 其實(shí),家鄉(xiāng)的端午節(jié)的習(xí)俗就是這樣,在簡單中就能帶出家鄉(xiāng)的純樸,和端午節(jié)節(jié)日的歡樂以及鄰里間的一種互動(dòng)。 唉,好想家,好想家里的親人,在端午節(jié)到來之際誠祝家里一切都平安! 祝大家端午節(jié)快樂!
記得買粽子吃哦!
端午節(jié)的習(xí)俗作文3
每到端午當(dāng)日,家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物,浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子,還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多,按它的形狀來分,像秤錘的叫秤錘粽,像枕頭的叫枕頭粽,三角形的叫三角粽,老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外,人們還常在里面加入其他物品,如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽,赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子,叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子,稱作“灰湯粽”。
端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早,蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前,主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā),并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽,貼身穿虎頭肚兜,外穿五毒衣,腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子,還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時(shí)令蔬菜,中午要燒一桌端午飯菜。
老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像,并到藥店買回雄黃和在黃酒中,配制成雄黃酒。中午開飯前,老蘇州將小孩叫來,先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字,再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草藥,煙熏室內(nèi),并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾,以止惡氣”。最后,一家人圍坐一起,共享清涼解毒的端午飯菜,共飲雄黃酒,共祝端午節(jié)健康快樂。午飯后,主婦將香包給孩子帶在身上,有的在自己手臂上纏上五色絲線,叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書,說的是《白娘子》一折,講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事,聽說書先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。
端午節(jié)的習(xí)俗作文4
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過一個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思,“端午”就是五月的第一個(gè)逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團(tuán)扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個(gè)角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,連同雞蛋一起放到大鍋里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,沁入到雞蛋中,使人忍不住要多吃幾個(gè)。
端午節(jié)還有一個(gè)傳統(tǒng);用艾子葉驅(qū)蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達(dá),有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會(huì)死亡,把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩的小掃帚。小掃帚是用麻線做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線。綁制成1厘米長的小掃帚,再用一些小果殼染成各種各樣的顏色,中間有一個(gè)小孔,將七彩線把小果殼穿在一起,綁在孩子們的手腳上,以示吉祥如意。
中華民俗源遠(yuǎn)流長,這不是迷信,而是傳統(tǒng)習(xí)俗。我們應(yīng)該去尊重它、保護(hù)它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟(jì)的騰飛做出貢獻(xiàn)。
端午節(jié)的習(xí)俗作文5
我心中的傳統(tǒng)節(jié)日是端午節(jié),端午節(jié)的`日期是農(nóng)歷五月初五,它最初是古代百越地區(qū)部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,后來為了紀(jì)念愛國詩人屈原而形成了端午節(jié)文化。
端午節(jié)又有“端陽節(jié)”、“龍舟節(jié)”等二十多個(gè)名字,最主要的習(xí)俗就是扒龍船,也就是龍舟競渡。還有吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草、放紙鳶、游旱龍、打馬球、拴五色線等許多風(fēng)俗呢!
今年的端午節(jié)我吃了好吃的糯米粽子,還去東區(qū)龍子湖觀看了一場激烈的龍舟比賽呢。這場比賽真是熱鬧呀,湖兩邊彩旗飛舞、人山人海。湖面上一排停著六艘龍舟,船上的運(yùn)動(dòng)員們穿著不同顏色的隊(duì)服。他們在船頭擺好大鼓,一個(gè)人站在鼓前,雙手揮舞著鼓槌,其他幾個(gè)人兩人一排坐在船身,雙手握緊船槳,雙腳蹬緊船底。只聽一聲清脆的槍響,六艘龍舟倏地駛過起點(diǎn),像離弦的箭一樣快速向前。敲鼓聲震耳欲聾,吶喊聲此起彼伏,身穿紅色衣服的紅隊(duì)暫時(shí)領(lǐng)先,他們的隊(duì)員動(dòng)作整齊,身體一起向后仰,再向前傾。手里的船槳上下翻飛,讓我看到他們斗志昂揚(yáng)。但是黃隊(duì)緊隨其后,氣勢上一點(diǎn)也不差,仿佛拼盡全力也要趕超紅隊(duì)。我的心也跟著激動(dòng)起來,不由自主地給他們加油助威。我想,這就是民俗的魅力吧!
我認(rèn)為端午節(jié)是很有意義的節(jié)日,它是我們國家的民俗文化,傳統(tǒng)文化。我們要把這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日繼承下去和發(fā)揚(yáng)光大,一直傳承下去。
端午節(jié)的習(xí)俗作文6
今天是初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭去職,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了《離騷》、《天問》、《九歌》元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊。漁夫劃起船只,在江上來回打撈他的真身。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈原身體了。一位老醫(yī)師拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文7
端午節(jié)是一個(gè)特別的日子,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,就把粽子投入道河里不認(rèn)讓魚吃到他的尸體,屈原投河自殺的那一天正好是農(nóng)歷五月初五,所以,人們就把那一天叫做“端午節(jié)。” 你知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗呢,且聽我娓娓道來吧!
我們的習(xí)俗分成四類,分別是賽龍舟、包粽子、搶鴨子、洗艾草澡。我先說賽龍舟,賽龍舟可比賽艇強(qiáng)多了,它油一個(gè)龍頭,一條尾巴,大大的尾巴上可坐十來個(gè)人。每當(dāng)裁判吹響口哨,就像運(yùn)動(dòng)員聽到槍聲,特工聽見命令一般,一溜煙功夫地劃了過去。陸地上的人為自己喜歡的隊(duì)伍加油,劃龍舟的人也不能辜負(fù)他們的期望——一個(gè)個(gè)用盡全力往終點(diǎn)劃。
然后說包粽子,先找大片竹葉。糯米密封四十分鐘左右,然后在糯米里放進(jìn)自己喜歡吃的食物,接著放進(jìn)鍋里煮半小時(shí),煮好后打開鍋蓋,嗯!一股清香撲鼻而來,一看就很好吃。那時(shí)的你會(huì)迫不及待地想去吃,注意要先等它涼了才能吃,如果你想吃,不聽勸告,等著燙傷吧!
接著說搶鴨子,當(dāng)裁判員吹響口哨,運(yùn)動(dòng)員紛紛劃到河中央,一手劃槳一手搶鴨,折騰了一番河里的鴨子通通跑到運(yùn)動(dòng)員的手里。
最后說艾草澡,每年端午節(jié),家家戶戶都在洗,這是為什么呢?因?yàn)槎宋绻?jié)蟲子特別多,洗艾草澡是為了驅(qū)蟲,我們的習(xí)俗是不是很有趣呀!
端午節(jié)的習(xí)俗是不是特別有意思呢? 端午節(jié)啊!端午節(jié),我愛你!
四川省新津縣鄧雙學(xué)校三年級(jí)一班:楊樂添
端午節(jié)的習(xí)俗作文8
源于紀(jì)念屈原。
據(jù)《史記》"屈原賈生列傳"記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯一團(tuán)一、雞蛋等食物,"撲通、撲通"地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯一團(tuán)一為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文9
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包粽子,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的呢,,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩個(gè)粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。
其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午那天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印6宋绻?jié)啊,你給了我多少故鄉(xiāng)的喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神的一種欽佩、贊頌。
吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)的習(xí)俗作文10
細(xì)心的同學(xué)一定不難發(fā)現(xiàn),在市場上會(huì)經(jīng)常見到一種發(fā)著陣陣清香的綠色長葉子,與這相配的還有雪白雪白的糯米和紅紅的大棗,聰明的同學(xué)們一定會(huì)猜到,這是為了包粽子呀,因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)就要到來。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,“端午節(jié)”也稱“端陽節(jié)”,是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸掛艾葉菖蒲,賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、佩香囊等等,其中為佩香囊和包粽子最為盛行。
端午節(jié)為什么要吃粽子呢?這是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫,眼見國家處于危難之中,卻無法挽救,他日夜憂愁,最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂傷 ,駕船奮力營救,為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害,怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來。
每逢端午節(jié),小孩子們都要佩戴香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
當(dāng)然,除此之外,很多家庭還會(huì)在門口插艾葉、飲雄黃酒,有的地方還會(huì)舉辦龍舟賽,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文11
一提家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我的腦海里就會(huì)立馬浮現(xiàn)出一家人吃粽子的情景,而這正是五月初五端午節(jié)特有的風(fēng)俗。
關(guān)于端午節(jié),還有一個(gè)傳說。愛國詩人屈原投江死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊撈尸,可怎么也找不到。于是就有了漁夫準(zhǔn)備飯團(tuán)、雞蛋等食物,丟入江中,說是讓魚蝦吃飽了,就不會(huì)食咬屈原的尸體了。后來這些食物慢慢演變成了粽子,于是就有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),我和弟弟就盼望著包粽子、吃粽子。有一年端午節(jié),我和弟弟早早起了床,因?yàn)閶寢屢涛液偷艿馨兆印?/p>
首先準(zhǔn)備食材:不同顏色的棉線、粽葉、糯米和自己喜歡的餡兒,我喜歡肉餡兒的,所以我準(zhǔn)備了肉;弟弟喜歡蜜棗的,爸爸和媽媽喜歡紅豆的。
然后開始包粽子了。第一步是把兩三片粽葉折成簸箕形狀,我很快會(huì)了,但是弟弟卻折騰了好一會(huì)兒,才學(xué)會(huì);第二步是放入糯米和餡;第三步是沿著粽葉包裹起來,包成三角的形狀;第四步是用線裹起來,也可以用不同顏色的線來區(qū)分。
把包好的粽子放入大鍋里,大火煮開后,再用小火悶煮三、四個(gè)小時(shí)。出鍋時(shí),一股粽葉的清香撲鼻而來。我和弟弟饞得口水直流,仿佛想一口就把它們?nèi)砍缘簟>瓦B平時(shí)需要叫喚才知道吃飯的爸爸,今天也準(zhǔn)時(shí)來吃飯了。一家人圍成一桌,十分開心,我和弟弟無法抵御這香味,一個(gè)接一個(gè)搶著吃。吃了一頓粽子,幾個(gè)星期都忘不了得味道,真是回味無窮啊!
這就是端午節(jié)的習(xí)俗,是中華傳統(tǒng)的文化,流傳至今。
端午節(jié)的習(xí)俗作文12
端午節(jié)是中國一年中重要的節(jié)日之一,這一節(jié)日在每年的農(nóng)歷五月初五,是一個(gè)傳承千年之久的節(jié)日。
一提到端午節(jié),我就會(huì)想起令我口水直流三千尺的粽子,然后又會(huì)想起它的由來:古時(shí)候,在楚國有一個(gè)名叫屈原的大夫,當(dāng)時(shí)的國君十分無能,屈原提出了許多強(qiáng)國政策,都被國君一一否決。最后,國君又聽信小人讒言,將屈原放逐到泊羅江附近。國家滅亡,屈原悲憤至極,跳江自殺。
人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,將包好的粽子投入江中,不讓魚蝦啃食屈原的遺體,這便是最開始的粽子。現(xiàn)在的粽子則口味豐富,什么花生、板栗、鮮肉、蜜棗等,種類數(shù)不勝數(shù)。包的材料有糯米、蜜棗、蘆葦葉子等,十分好吃。
在端午節(jié)的時(shí)候,我看到了爺爺、奶奶在包粽子,便也萌生出了自己動(dòng)手包粽子的念頭。一場浩大的包粽子工程便開始了,我將葉子卷成了一個(gè)圓錐形,再將糯米倒入其中,到了一半的時(shí)候,再放入蜜棗,然后撒上一層糯米,將上方多出來的一小片葉子尖包好,一個(gè)粽子形狀便大致呈現(xiàn)出來了,接下來便用針一插一抽,一個(gè)粽子便大功告成了。放入鍋中蒸煮,一個(gè)香噴噴的粽子就閃亮登場了。
將粽子翠綠的皮剝下來,露出了黃白色身軀,香氣四溢,一口下去飄飄欲仙,那蜜棗更是點(diǎn)睛之筆,美味極了。
這便是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗,吃無比美味的粽子。
端午節(jié)的習(xí)俗作文13
端午節(jié)在老家叫做五月端午,日子也是在農(nóng)歷的五月初五,但老家的人似乎不知道這個(gè)節(jié)日為何而來,我在上初中以前,是不會(huì)把端午節(jié)和屈原聯(lián)系在一起的。
許是因?yàn)槔霞业靥幤皆瑳]有吃米的習(xí)慣,因此粽子并不是端午節(jié)的必備吃食,即便是備受寵愛的餃子,也不是主角兒。小時(shí)候,農(nóng)村條件都不太好的時(shí)候,端午節(jié)的特殊只是體現(xiàn)在早飯上,即糖包子和咸鴨蛋。糖包子,用發(fā)好的白面包成三角形,里面放上白砂糖或者紅砂糖,蒸熟即可。即便是這樣,糖包子在平時(shí)也是很少吃到的。
糖包子是甜食,又是三角形,很明顯這是粽子的替代品了,至于為什么吃咸鴨蛋,就不得而知了。我推測,或許是因?yàn)榧亦l(xiāng)的人以面食為主,不愛吃甜食,而腌的很咸的鴨蛋剛好可以中和糖包子的甜。
甜食對于小孩子的誘惑是很大的,尤其是小時(shí)候甜食并不多,因此最喜歡吃糖包子的是小孩,砂糖包在面里,等出鍋的時(shí)候,糖早已融化成糖水了,而嘴饞的孩子往往拿起剛出鍋的糖包子就吃,結(jié)果可想而知,被糖水燙的直叫。
咸鴨蛋平時(shí)吃的也少,因?yàn)轼喌百F,一般家里養(yǎng)有鴨子的人家才會(huì)經(jīng)常吃到咸鴨蛋,若是會(huì)過日子的婦人,還會(huì)把積攢下來的咸鴨蛋賣掉。沒有咸鴨蛋的人家也是有的,那就只能煮雞蛋來代替了。
小時(shí)候,早飯吃好就是過端午了,因?yàn)槲顼堄趾推綍r(shí)一樣了,能吃的起餃子的人家很少。現(xiàn)在不一樣了,早上的糖包子和咸鴨蛋越來越少人吃了,中午吃餃子到慢慢變成了主要的過節(jié)吃食,一到做午飯的時(shí)間,家家廚房里都傳出“篤篤篤”剁餃子餡兒的聲音。
端午節(jié)的習(xí)俗作文14
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子————端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種"中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸
呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆樱?/p>
端午節(jié)的習(xí)俗作文15
說到端午節(jié),想必大家都不陌生,賽龍舟,懸艾葉,聞香囊,包粽子,忙碌而又開心!
其實(shí)關(guān)于端午節(jié)的來歷,現(xiàn)在至少有四,五種說法,諸如:紀(jì)念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至說;惡月惡日驅(qū)辟說等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。傳說屈原投江后,漁民們劃著漁船去打撈他的尸體,后來慢慢演變?yōu)榻裉斓馁慅堉邸G督螅?dāng)?shù)氐拇迕駷榱瞬蛔屗纳眢w被魚啃食,就把糯米投入江中,但多被蛟龍所食,后來屈原托夢給村民,經(jīng)過屈原的提醒,村民們才把糯米用葉子包起來,再用彩線纏繞,形成了粽子的最初形態(tài)。
過端午節(jié),人們喜歡將艾葉掛于門上或用彩線綁在手腳上,意為驅(qū)邪辟邪。人們在這一天還會(huì)吃粽子,賽龍舟,紀(jì)念屈原投江。其實(shí),“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了,人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教,半娛樂的節(jié)目。據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用茭白葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡米,因水中含堿,用茭白葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
我們祖國各地的人們,用他們不同的方式和習(xí)俗,共同慶祝著這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。“良辰當(dāng)五日,偕老祝千年”。濃濃的粽香,濃濃的親情,濃濃的歡聲笑語……