在蕪湖說起小籠湯包，想必大家都會垂涎三尺，當然，我也不例外。要知道，我最喜歡的就是小籠湯包啦!這次，我報名參加了小記者走進來意濃活動，可真讓我大開眼界啊!

1月27日下午我們在老師的帶領下走進了來意濃店里，店里裝修既古樸又大方，墻上還懸掛著小籠湯包的來歷，讓我們增長了見識。在老師向我們介紹了來意濃之后，我們走進了廚房。先參觀大廚們怎么制作小籠湯包，然后就到我們小記者們大展身手啦!我們都興奮極了。

不得不說，看起來容易做起來難，我還沒有看明白呢，面點師傅就以迅雷不及掩耳之勢就包好一個。輪到我們自己動手了,我興致勃勃地開始動手搟面皮，不過，搟面皮給我的初步印象就是一個字——難!面皮不能太厚，否則口感不好，也不能薄了，要不然包不住里面的餡。我小心翼翼地用搟面杖左推右推，終于掌握了技巧，做成功了幾個面皮。搟面皮之后就是包餡，可是我卻一籌莫展，因為無論我怎么努力，一個小籠湯包始終未成形。好在有面點師傅的幫助，一個像模像樣的小籠湯包就在我邢大廚的手中“誕生”啦!

我們等了一會兒，熱氣騰騰的小籠湯包就出爐啦!而且還是我們親手包的呢!我和同伴已經準備大飽口福了，不過，湯包吃法還有十二字口訣呢，那就是：輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。不過，此時的我已經顧不了那么多了，吃了一個又一個，真好吃啊!

時間不知不覺就過去了，這次活動雖然很短暫，卻讓我們學到了小籠湯包的制作過程，體驗到小籠湯包的魅力。

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