我們江南盛產茶葉，茶藝也是我們中國的傳統文化之一，西湖龍井，江蘇碧螺春，安徽毛峰，福建銀針尤其有名，它們的歷史源遠流長。

周末，媽媽特意從愛好喝茶的外公那里要了一點西湖龍井，讓我“品味”了一次中國的茶文化。

首先，媽媽燒了一壺熱氣騰騰的開水，然后往一個透明的玻璃杯里放了少許茶葉，沖進開水。茶葉先是像浪花一樣不停地翻滾，然后慢慢地平靜下去，像一片片花瓣落下來，再過一會兒，有些茶葉又像小姑娘一樣害羞，浮到水面上，怎么也不肯下到水底。

我瞪大眼睛，發現茶葉的顏色在變淡，葉子在上竄下沉的過程中也慢慢舒展開了，看著這又清又綠的茶水，聞著那股清香，真想喝上一口。媽媽好像看出我的心思，溫和地說：“想不想品茶？”我用力點點頭。媽媽囑咐我小心燙，并說：“品茶可不能大口大口的，要細細地品味?！蔽倚⌒囊硪淼嘏跗鹆吮樱瑢W著媽媽的樣子，先用鼻子聞了一下，啊，一絲沁人心脾的清香直往鼻孔里鉆，我又抿了一小口，感覺有點苦澀，但喝后又感覺回味無窮。這時媽媽說：“傳說在很久以前，有一個地方的茶葉非常有名，被皇帝知道了，就要他們獻給皇上喝，而且還有一個特殊要求，一定要未婚的姑娘們用舌尖采摘，這樣的茶葉，當時有一個美麗的名稱叫“女兒茶”，不過當時為了采摘足夠的女兒茶，姑娘們可辛苦了……”

原來茶葉還有這么多動人的故事呀！品味著杯中的茶，聆聽著媽媽的茶傳說，我的腦海中浮現出八個字——回味甘甜，余味無窮！