星期六，我們家發生了一件新鮮事，想知道是什么事嗎？不急，聽我慢慢道來。平時“衣來伸手，飯來張口”的我，現在竟然想學做菜。可是我不知怎么做，只好請教媽媽。

媽媽說：“我教你做一道美味的菜——土豆炒牛肉。”準備好材料，我就開始做了。“媽媽，土豆炒牛肉是什么樣的啊？”“等你做好就知道了！”

“首先，把土豆削皮。”“嘶嘶嘶，”沒幾下，我就把土豆削好了，因為這是我的強項——削皮。

“接下來，就是切條了。”我拿起“神刀”，切向土豆。“叨叨叨”沒過一會，土豆就被我的鬼斧神工切得慘不忍睹。唉，土豆能被我切成這樣，真的是“驚天地，泣鬼神”啊！

“然后，就是切牛肉了。記得，切牛肉時，要用刀背拍幾下牛肉。”“為什么呢？作文http://www.semjishu.com/”“因為這樣能使牛肉變松軟。”哦，原來這樣。“咔，咔，咔，”吸取了切土豆的經驗，我把牛肉切得又嫩又薄。

“最后，也是至關重要的一步——炒菜。”我先炒了土豆，我把土豆炒得金黃金黃的，看上去就想吃。再要炒牛肉，媽媽說：“炒牛肉記得放料酒。”我十分疑問，心想：為什么要料酒呢？料酒有什么用呢？媽媽看出了我的疑惑，說：“料酒可以去腥味。”牛肉和土豆都炒好了，就可以混炒了，放上醋和醬。

終于出鍋了，我先讓爸爸嘗了嘗我的“惡魔料理”，我急著問：“怎么樣？怎么樣？”“還不錯，第一次下廚就能做成這樣，下次肯定不得了。”我聽了，心里像吃了蜜一樣甜。我也嘗了一下，嗯，味道確實不錯。

怎么樣？這就是我家的新鮮事，夠新鮮吧？