食品不安全會(huì)給人們帶來(lái)拉肚子、頭暈甚至生病等癥狀，所以我要來(lái)當(dāng)一個(gè)食品安全小衛(wèi)士，跟大家說(shuō)一些小知識(shí)吧！

其實(shí)，在我們生活中就有許多要注意的食品安全。結(jié)合生活，我分為5類來(lái)告訴大家一些有用的預(yù)防知識(shí)：①肉：肉是大家最常見的一種食物，可什么肉不能吃呢？舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子：如果是豬肉，那么沒有衛(wèi)生檢測(cè)蓋章的白板肉就不要買來(lái)吃，因?yàn)楹苡锌赡苁遣∷赖呢i肉。②小菜：許多食物中毒都是由小菜引起的，葉子菜生蟲，菜農(nóng)一般會(huì)在葉子上噴農(nóng)藥。一般地，辨別小菜要仔細(xì)看一看葉子上有沒有洞，沒有洞的，則打了過(guò)多農(nóng)藥，有洞的，是只有少量農(nóng)藥，另外買了小菜后，最好用清水浸泡1小時(shí)以上，農(nóng)藥藥性則會(huì)大大降低。③袋裝食品：袋裝食品要看保質(zhì)期，如過(guò)期了就不可食用，其次要看有脹包或漏包的說(shuō)明腐敗變質(zhì)也不要吃。④水果：大家也許不知道，水果中也有很多安全隱患。

如碰到又大又紅的草莓時(shí)，就要多+一個(gè)心眼，可能放了色素。如看到有開始腐爛的水果，哪怕只有一丁點(diǎn)，都不要去吃，以免引起拉肚子等不良反應(yīng)。空肚子時(shí)，切記不要吃香蕉和柿子。而且不要吃過(guò)多的柿子，容易得結(jié)石病。⑤、注意要提防非常便宜的食品，因?yàn)榭赡苁且恍├称?，?huì)對(duì)人體有害。

聽了我的介紹后，你是否覺得又多了一些知識(shí)？我這個(gè)食品安全小衛(wèi)士稱職吧！