炎炎夏日，太陽像一個火球掛在空中，整個天地仿佛一個蒸籠，讓人怎么也喘不過氣來。然而，能夠給我們熱中送爽的綠色食品莫過于麒麟瓜了。

可不，今天課上了一半，到了休息時間，老師讓我們把東西放好，說她自有妙招。不一會兒，一個龐然大物被捧了出來，“是麒麟瓜。”大家異口同聲地叫道。

瞧它，一個滾圓滾圓的家伙，蒂頭很新鮮，上面是凹進去的。它身穿一件淺綠色的外衣，衣服上還有深綠色的條紋，分布均勻，粗細也差不多。瓜底是鵝黃色的，條紋也沒了。西瓜摸上去很光滑，手感不錯。敲一敲，“呯呯呯”的聲音很清脆，說明這西瓜真是好中之好，上等佳品啊！同學們都垂涎三尺，迫不及待地想要吃西瓜，完全一只只小饞貓，呵呵。

剖開西瓜，紅瓤黑籽，“哇！”大家不禁尖叫。瞧！瓜瓤很紅很紅，紅得像火一樣，卻又晶瑩剔透，從瓜瓤中慢慢地流出一些汁水，看上去就無比甘甜，更別說嘗了。一股清香撲鼻而來，沁人心脾。

終于，小饞貓們每人分到一塊瓜，大家都狼吞虎咽，一刻也不停。咬一口，首先是一股汁水流入口中，給我那直冒火的喉嚨帶來了巨大的享受，汁水喝完了，清香還留于唇齒之間。接著是一口很有嚼勁的果肉，軟軟的，美味無比。讓人覺得這么好吃的東西應該細細品嘗，但吃了一口就立即想吃第二口。很快，西瓜被大家消滅得一干二凈，有同學還嚷嚷著要吃第二塊，有同學桌上則是水漫金山。

麒麟瓜可以當水果吃，消暑解渴，西瓜皮還可以做一道涼拌菜，脆脆的，很爽口，也是防暑的一大法寶。西瓜還可以入藥呢。

麒麟瓜，我愛你，是你給我們帶來了一夏清涼。