執(zhí)著的人-中國(guó)新傳說
宜州這地方向來祥和平靜,可是最近,突發(fā)了一起殺人案。
那晚,有個(gè)女人取了現(xiàn)金后被歹人盯上了。等女人走到黑暗處,歹人便上前搶奪,爭(zhēng)搶間,女人被推倒了,后腦勺重重地磕在地上,當(dāng)場(chǎng)就死了。因?yàn)楦浇鼪]有監(jiān)控,也沒有目擊者,而且案發(fā)后下了一場(chǎng)大雨,將歹人有可能留下的痕跡都沖刷掉了,警方一直沒能破案。
這事引起了一陣恐慌,后來漸漸平息下來。尋常百姓的日子總要過,這不,大家又像往常一樣,坐到了劉老犟的糍粑店里。
糍粑是宜州人愛吃的一種小吃,做法不復(fù)雜,把糯米蒸熟放到石槽里,用石錘或木槌反復(fù)砸爛,最終變成泥狀就行了。糍粑并非宜州特有,但宜州的最好吃。在宜州,劉老犟的糍粑是公認(rèn)的天字第一號(hào),尤其是那碗糍粑羊肉湯,一個(gè)字,絕!這不僅是因?yàn)樗业牡陚髁撕脦状?,口味?dú)一份,更在于他打糍粑時(shí)絕不惜力。將熟糯米制成口味最佳的糍粑要打多少下,他清清楚楚,絕不少打一下,也不多打一下。有件事最能說明這一點(diǎn)。
一次,劉老犟在店里打糍粑,有個(gè)人跑過來,吼道:“劉老犟,你家羊圈失火了!”劉老犟手上卻不停,繼續(xù)打。那人急得冒火,又吼道:“你聾啦?你家羊圈失火了,還不回去救火?”劉老犟還是繼續(xù)打。那人見喊不動(dòng)劉老犟,就喊別人去救火。救完火回來,卻見劉老犟還在打糍粑,那人怒道:“劉老犟,我們?nèi)ゾ然穑愕瓜駴]事人,你是死人??!”
這一回,劉老犟停下了手中的石錘,擦擦汗,問:“你說什么?”
那人沒好氣地說:“你家羊圈剛才失火了,你怎么一點(diǎn)不急?”
劉老犟說:“我剛才在心里數(shù)數(shù)呢,顧不上聽你說話。”
那人氣道:“死劉老犟,少數(shù)多數(shù)又算得了什么?”
劉老犟瞪眼回道:“那不行,數(shù)字要是亂了,糍粑就完了。”
從此宜州流行起一句話,“劉老犟打糍粑,一步不能亂”,說的就是劉老犟對(duì)打糍粑的“執(zhí)”。也是因?yàn)檫@,宜州人常說,今生今世不吃一口劉老犟的糍粑羊肉湯,白活了!所以,殺人案的風(fēng)波平息后,大家想到的第一件事就是去劉老犟的店里吃一碗糍粑羊肉湯。
劉老犟的店里恢復(fù)如初,只一點(diǎn)不同——多了一個(gè)固定的客人。
要說像劉老犟家這樣的老店,有固定的客人很正常,但這位客人不同,他看著不到四十歲,人偏瘦,不多話,最明顯的不同是,來的頻率相當(dāng)高,但又沒有規(guī)律。糍粑店早晚開門,一般客人一天至多來一次,要么早上來,要么晚上來,時(shí)間都很規(guī)律。他卻有時(shí)早上來,晚上也來;有時(shí)早上不來,晚上也不來,沒個(gè)準(zhǔn)。他到了店里,有時(shí)要碗糍粑羊肉湯細(xì)細(xì)吃,有時(shí)則不吃,就坐著想心事??腿松祥T,無(wú)論吃不吃都沒有攆的道理,劉老犟也就由著他,從不饒舌。
時(shí)間一長(zhǎng),眾老客都知道了這人,偶爾在他點(diǎn)單、付賬時(shí)聽他跟劉老犟說話。那是一口標(biāo)準(zhǔn)的本地話,都很簡(jiǎn)短,他絕不多說一個(gè)字。眾老客聽后相視一笑:果然是咱宜州人,執(zhí),執(zhí)得幾乎過了頭!
這位執(zhí)客人一來就是一年多。
這年年根,天冷得要命,劉老犟的生意更加紅火了,一碗暖心暖肺的糍粑羊肉湯,下肚實(shí)在太舒服!晚上,執(zhí)客人一如既往地坐在店里一角享用他的湯。快打烊時(shí),來了一個(gè)人,很精壯,戴頂帽子,鼻梁上架一副墨鏡,有些風(fēng)塵仆仆。他急急地對(duì)劉老犟說:“來份糍粑羊肉湯!要大碗的!”
劉老犟抱歉地說:“您是第一回來吧?今天糍粑沒了,要不您吃點(diǎn)別的,或者明天再來?”
那人“嗯”了一聲,看上去很失落。一會(huì)兒,他說:“老板,我就想今天吃,您能辛苦一下,重新打點(diǎn)糍粑嗎?我可以付工錢!”
劉老犟見這人挺執(zhí),便說:“工錢倒不必了,但您得等。”
新客人激動(dòng)地說:“我等!”
接著劉老犟便按著自己的節(jié)奏打糍粑,花了好一會(huì)兒工夫才完成。新客人雖然著急,還是等到了最后。糍粑羊肉湯一端上桌,新客人就迫不及待地吃起來,他吃得很仔細(xì),細(xì)品、細(xì)嚼,再慢慢咽下。
這時(shí)候,店里的客人不多了,但執(zhí)客人還在。他吃完后,像往常一樣坐在位子上,偶爾抬頭看兩眼,不時(shí)掏出手機(jī)發(fā)發(fā)微信。
新客人吃完后長(zhǎng)吁一口氣,一臉滿足又不舍的樣子。他突然嚇了一跳:面前不知何時(shí)站著一個(gè)人。
是執(zhí)客人!執(zhí)客人開口便問:“吃完了,袁大龍?”
新客人一顫,要?jiǎng)樱植粍?dòng)了,因?yàn)樯磉呉褋砹撕眯┚傻娜?,全是?zhí)客人發(fā)微信叫來的。
很快,宜州傳出一個(gè)消息:一年多前那起殺人案的犯罪嫌疑人,抓到了!是刑警在劉老犟的店里抓到的,而刑警就是那位執(zhí)客人。
當(dāng)初,執(zhí)客人調(diào)查發(fā)現(xiàn),一個(gè)叫袁大龍的人有作案嫌疑。袁大龍很窮,又不好好工作,一直沒吃過劉老犟的糍粑羊肉湯。他不止一次跟人感嘆:“這輩子要是沒吃過劉老犟的湯,白活了,我就是搶錢也要吃一回!”殺人案發(fā)生后,袁大龍就消失了。從此執(zhí)客人一邊到處找,一邊等——在劉老犟的店里等,他斷定袁大龍一定會(huì)來吃的。
這一等就是一年多。
袁大龍之所以會(huì)來,是因?yàn)樗刀沙鰢?guó),一想到或許永遠(yuǎn)回不來了,他決定走之前了卻一樁心事:吃一回劉老犟的好湯!他心想,這都一年多了,自己的案子肯定已經(jīng)被擱置了,于是他壯著膽子,特地來吃一回糍粑羊肉湯。萬(wàn)萬(wàn)沒想到,刑警比他還執(zhí),打聽到他對(duì)劉老犟的糍粑羊肉湯念念不忘,就在店里蹲守了一年多!
大家聽說后都不禁感嘆,宜州人啊,還真是各有各的執(zhí)!