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做面條日記

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做面條日記

做面條日記

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編幫大家整理的做面條日記,歡迎大家分享。

做面條日記1

  一個(gè)星期天的上午,我正在好朋友譚霖昀家里做客,玩著玩著,突然我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我看了看掛在墻上的表,哎呀,都下午一點(diǎn)半了,怎么譚霖昀的媽媽還沒有回來啊?我便對(duì)譚霖昀說:“嘿,譚霖昀,你媽媽怎么還沒有回家啊?我的肚子都快被餓癟了!”譚霖昀突然大聲叫到:“哦!天哪!我忘了媽媽臨走的時(shí)候叫我們自己弄中午飯!怪不得媽媽沒有回來?!薄笆裁?自己做飯?”我驚訝極了,我們這些個(gè)平時(shí)衣來伸手、飯來張口養(yǎng)尊處優(yōu)的“小公主”怎么會(huì)做飯呢?總不能餓著肚子玩兒吧?我們最后決定做面條來吃。

  我立刻鉆進(jìn)了她家的冰箱里“尋寶”,結(jié)果我只找到了這些材料:兩個(gè)番茄、一把小白菜、幾個(gè)土豆和一袋蝦仁,我還嫌材料不夠,譚霖昀笑著說:“你還要吃多好呀?我們兩個(gè)只會(huì)做面條、吃方便面,就湊合一下吧,否則連面條也吃不了了。”我只得答應(yīng)了。

  我負(fù)責(zé)煮面條,而譚霖昀則負(fù)責(zé)洗菜。

  我先學(xué)著媽媽平時(shí)煮面條的樣子把煤氣灶打開了,再往鍋里倒了點(diǎn)兒油,等油燒燙一些后就把切好的番茄放了進(jìn)去,番茄一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。鍋鏟中頓時(shí)像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可番茄還在火上,想跑也不行。這時(shí)油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了。我用力地翻炒了幾下,就把一大碗水倒了進(jìn)去,番茄和油終于“講和”了。

  等鍋里的水燒開后,我便把一把面條放了下去,隨即加了幾大勺鹽和許多味精,我忙得不可開交、焦頭爛額的,一會(huì)兒加土豆、一會(huì)兒加小白菜、一會(huì)兒放蝦仁,累得滿身大汗。

  面終于煮好了,我把面條撈進(jìn)一個(gè)水晶碗里,正準(zhǔn)備吃時(shí),譚霖昀的媽媽回來了,譚霖昀就請(qǐng)她的媽媽嘗嘗我們的“成果”阿姨剛一下肚,就馬上吐了出來:“你們做的什么面啊?我看應(yīng)該起一個(gè)新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和譚霖昀面面相覷,不由得大笑了起來。

  唉......原來做飯那么難啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸媽媽的勞動(dòng)成果

做面條日記2

  今天,教師帶我們?nèi)チ藙诩贾行摹?/p>

  讓我最感興趣的要屬烹飪了。這次烹飪的任務(wù)是做面條。教師先把我們分成好幾組,每組兩個(gè)人,每組發(fā)一團(tuán)面和一根搟面杖,就開始上課了。

  制作面條的第一步是柔面團(tuán)。為了提高面團(tuán)的松柔。我使出了九牛二虎之力,在桌上不停地?cái)D壓,終于感覺面團(tuán)有點(diǎn)軟了。哈哈,我的勞動(dòng)沒白費(fèi)!

  第二步是做面餅,也是最難的一個(gè)步驟,要求一定要做得薄,做得大。只見我的同伴熟練地拿著搟面杖,往前一推,再翻過來往后一推,一會(huì)兒,面餅就做得又大又圓?,F(xiàn)在輪到我了。我向同伴一樣地?fù){面,可面餅到了我的手里像一個(gè)頑皮的小孩,偏偏不聽我的話。沒過多久,面餅在我的手里已經(jīng)變成了一個(gè)“四不像”,而且因?yàn)槲倚宰犹保共恍⌒挠檬种赴衙骘灤榱艘粋€(gè)大大的洞。幸虧同伴在奮力幫我挽救,不然這個(gè)面餅不知還會(huì)成什么樣!

  第三步是切面條。我們先把面餅折成一個(gè)長(zhǎng)方形的條條,再把它橫過來切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,最后再折開。哇!一根根松軟的面條就這樣誕生了!

  最后一個(gè)步驟是煮面條。教師帶著我們來到了廚房,并給了我們青菜、蘿卜、肉等佐料,讓我們下鍋。我先把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火,倒上油,等油熱了,就把那些佐料放了進(jìn)去。只聽“沙”地一聲,頓時(shí),油“噼噼啪啪”地亂濺,嚇我一大跳。不過我馬上適應(yīng)過來,熟練地翻炒著。等著青菜變了顏色,再加入兩碗水,蓋上鍋蓋,在旁等候。過了一會(huì)兒,水沸騰了起來,我再加入面條、鹽、味精…

  盡管做出來的面條有點(diǎn)淡,但是我還是覺得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煮面條。

做面條日記3

  我的家是一個(gè)大家庭,有爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,還有一對(duì)可愛的雙胞胎妹妹,一家7口人,平時(shí)都和過年一樣真是熱鬧啊!

  受疫情的影響,我過了一個(gè)超長(zhǎng)的寒假,在這個(gè)寒假里我也學(xué)會(huì)了一些力所能及的事情,比如掃地、曬衣服、洗襪子、洗碗等一些家務(wù)活,還和外婆去山上挖春筍,感受到了掙錢的不容易。

  有一天中午,媽媽和我說:“雅兒,媽媽教你煮面吃吧?”我很開心的說:“好呀!”

  媽媽站在邊上,先教我如何洗大白菜,把葫蘿卜去皮,再把菜切好備用。媽媽說菜刀是很鋒利的,切菜的時(shí)候一定要小心,注意力要集中,不然切到手是很疼的,媽媽把使用刀具的安全知識(shí)又教了我一遍,我覺得這時(shí)候可以把它們記得更牢了,然后媽媽給我兩枚雞蛋,教我如何打蛋。準(zhǔn)備好這些,接下來我們才能開火煮了,媽媽說這就和學(xué)習(xí)一樣,上課前一定要準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)用品是一樣的道理。

  接下來媽媽教我第一步:開火,鍋里放油。

  第二步:等油溫升高就往鍋里倒入雞蛋液。

  第三步:把準(zhǔn)備好的葫蘿卜倒進(jìn)去翻炒,等到胡蘿卜有些軟時(shí),再放進(jìn)白菜繼續(xù)翻炒,不久就可以加水了。

  第四步:等水開了就可以把面條放進(jìn)去煮了。

  第五步:面條大約煮了五六分鐘,再用筷子翻動(dòng)翻動(dòng)繼續(xù)煮兩三分鐘,面條煮熟了,就可以放調(diào)料了,媽媽說一定要慢慢加,一次不能放太多的調(diào)料,不然太咸,就不能吃了,現(xiàn)在提倡科學(xué)飲食,為了全家人的身體健康要吃淡一點(diǎn),少油、少鹽、少糖。

  吃著自己煮的面條格外的香,我好高興啊!比平時(shí)多吃了一點(diǎn),媽媽說不能吃的太飽,爆飲爆食不好,有害健康,一定要有規(guī)律的生活,定時(shí)定量,才能更健康。

  我想,我慢慢地長(zhǎng)大了,可以學(xué)習(xí)的東西越來越多了,接下來我還要學(xué)習(xí)煮飯,炒菜等這些生活的本領(lǐng),以后爸爸媽媽不在家時(shí)可以自己動(dòng)手煮給自己吃,爸爸媽媽沒空時(shí)還可以幫著煮。

做面條日記4

  09月22日 星期四 天氣:晴

  我現(xiàn)在也已經(jīng)不小了,應(yīng)該也要學(xué)會(huì)做點(diǎn)東西才行。我最喜歡的就是爸爸做的雞蛋面條,可是有時(shí)候爸爸不在家,就吃不到雞蛋面條了。我蹭爸爸今天正好沒有上班,所以就要爸爸教我做雞蛋面條。晚上,我就要爸爸教我做雞蛋面條,爸爸就一口答應(yīng)了教我做雞蛋面條,我興奮的不知是好。就像窮人撿到了寶似的。

  爸爸先叫我打兩個(gè)雞蛋,然后放點(diǎn)鹽,我就按著爸爸說的先打了兩個(gè)雞蛋接著放了點(diǎn)鹽。我剛要攪雞蛋的時(shí)候,爸爸說:“放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段?!蔽蚁耄涸懔?,我不會(huì)切蔥。我正著急的時(shí)候,一個(gè)主意從我腦海里溜了出來:去請(qǐng)教爸爸吧。只見爸爸先把蔥切成兩半,爸爸切到一半的時(shí)候我就學(xué)著爸爸的樣子把蔥切成兩半,爸爸在一邊說:“好”。爸爸又把蔥的一小半切成塊狀,爸爸切完后我就接著切下面的,開始我切的太的大,慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開火,我先給鍋里倒上油再把火打開。不一會(huì)兒油就開了,像是雨水滴到地上賤起的小花似的。我把攪拌好的雞蛋倒到鍋里,雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音,慢慢的'膨脹了起來。爸爸忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿著爸爸的樣子把雞蛋翻來復(fù)去。不一會(huì)兒雞蛋熟了,一股香味撲鼻而來,我情不自禁叫了起來:“啊!好香哇!還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會(huì),一碗熱熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我眼前。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了雙筷子,狼吞虎咽地吃了起來。

  今天晚上,我吃得比爸爸以前做的雞蛋面還要香,因?yàn)檫@是我自己親手做的,特別有成就感。這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣!

做面條日記5

  從小到大我學(xué)會(huì)了很多,學(xué)會(huì)洗襪子,學(xué)會(huì)整理自己的書桌……其中我最難忘的是——煮面。

  三年級(jí)寒假的一天,天格外寒冷。爸爸媽媽都去上班了,我睡了一個(gè)大懶覺才起床,洗臉?biāo)⒀劳炅撕?,?zhǔn)備吃早餐,可在廚房里找了幾圈,都沒找到吃的,怎么辦?這個(gè)時(shí)間點(diǎn)樓下的早餐店都已收攤了。我眼珠提溜一轉(zhuǎn),想起了媽媽平常給我做面條的樣子,于是自己當(dāng)起了“大廚師”。

  說干就干,我先將小奶鍋用清水沖一下,然后將小奶鍋裝水,裝到三分之二的樣子,將鍋蓋蓋起來,放在燃?xì)庠钌?,開始點(diǎn)火,可點(diǎn)了兩次,都沒打著,我急得滿頭大汗,不知道該怎么辦,腦袋里盡可能的回憶著媽媽給我煮面條時(shí)的畫面。哦,對(duì)了,媽媽曾說過,我家的燃?xì)庠铧c(diǎn)火時(shí)需要長(zhǎng)按4——5秒的樣子,哈哈,再試試。咦,真的長(zhǎng)按4——5秒就可以了!在等水開的時(shí)候,我將油、鹽、味精放在同一個(gè)碗里,過了六、七分鐘,小奶鍋里的水開始不停地冒泡泡了,水開了。我用毛巾包著小奶鍋的把手,慢慢地倒了一些開水在盛著調(diào)料的碗里,然后把小奶鍋繼續(xù)放在燃?xì)庠钌下匮刂佭?,將面條放到鍋里,拿著筷子不停地?cái)嚢?,蓋上蓋子,等面熟了,大約三分鐘的樣子,我揭開鍋蓋,看到面條都浮上來了,于是我關(guān)上火,又慢慢地將面條撈起來放在放有調(diào)料的碗里,再把媽媽做好的壇子菜放在面條上,哈,大功告成了。我迫不及待地嘗了一口,味道很不錯(cuò)哦!

  媽媽下班后,我飛奔過去,告訴媽媽我今天的成果。

  我現(xiàn)在還清楚的記得,媽媽當(dāng)時(shí)跟我說的一句話——說一百遍,不如親手實(shí)踐一遍。以后的生活學(xué)習(xí)中,我要勇于嘗試!

做面條日記6

  童年的往事像天上熠熠閃爍的繁星,數(shù)也數(shù)不清。其中,有一顆最大、最耀眼的星星一直掛在天空,永久散發(fā)著誘人的光芒,也永遠(yuǎn)刻在我不斷成長(zhǎng)的心里。

  童年往事有快樂的,有憂愁的,但是卻一樣流露出那份天真無邪的心,一樣深藏這與眾不同的趣味和情感。

  記得那是一個(gè)喜氣洋洋的春節(jié),我剛滿五歲。除夕那一夜,幼兒園老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——給家人做一頓面條。接到這個(gè)任務(wù)后,我激動(dòng)極了,心里開心地想:哇!做面條一定很好玩,我一定要做一次。聽完姑姑教我做面條的做法后,我便拿出家用面條機(jī)和面粉,躍躍欲試。

  我從碗柜里抽出一個(gè)陶瓷做的大碗,把整一袋面粉一股腦地全都倒進(jìn)大碗里,再加了點(diǎn)水,就用力地揉起面團(tuán)來。其實(shí)哪里是揉,不過是把面粉和水放在一起亂攪一通罷了??粗肜锏乃兔娣鄱汲浞只旌显谝黄鹆?,就隨便拿起拳頭在上面壓一下。

  忽然,一陣大風(fēng)刮過廚房的窗邊,窗外飄進(jìn)了幾片樹葉,機(jī)智的我想出了一個(gè)好玩的“鬼點(diǎn)子”:把樹葉加進(jìn)面團(tuán)里!葉子翠綠翠綠的,我把葉子放到明媚的陽(yáng)光下,喲!葉子變透明了,再把它拿到眼睛錢,哇,好美呀,所有東西都變成了綠色的。把它放到面團(tuán)里,一定很好看!于是,我把葉子撕爛,和面團(tuán)一起揉。過了兩分鐘,面團(tuán)里混了樹葉后變成綠色的了,就像一個(gè)綠色的球,安安靜靜地躺在碗里。做成“綠面團(tuán)”的我很興奮,心想:這一定是世界上最早出現(xiàn)的綠面條!想著想著,我不禁傻笑起來。媽媽見了,大笑起來,拿起這塊“綠面團(tuán)”說:“這是你做的嗎?真好玩兒!”爸爸也笑得前仰后合。年紀(jì)還小的我看著爸爸媽媽的舉動(dòng)費(fèi)解極了:不就是做了個(gè)綠面團(tuán)嗎?有什么好笑的。

  這顆滿含童趣的星星化成了一份快樂而又珍貴的回憶,在我腦海里縈繞,為我的童年生活抹上了一筆不可或缺的色彩。

做面條日記7

  媽媽今天晚上加班,要晚點(diǎn)回來。于是,我想;我已經(jīng)是六年級(jí)的學(xué)生了,我能為媽媽做些什么呢?奧!對(duì)了,做碗熱騰騰、香噴噴的面條,讓她一下班就吃上熱騰騰的飯,媽媽一定很高興的。

  說做就做。于是,我來到廚房忙了起來。爸爸發(fā)現(xiàn)我在廚房里手忙腳亂的,就跟過來說:“杰瑞你在干什么”我只好實(shí)話實(shí)說“我,我想為媽媽做一碗面條?!薄昂醚?我的好女兒長(zhǎng)大啦也會(huì)關(guān)心家人了。”“爸爸,你能不能在旁邊給我指點(diǎn)一下啊,因?yàn)槲沂堑谝淮巫雒鏃l,好嗎?”“好,沒問題”

  就這樣,爸爸在旁邊指導(dǎo)著,我有模有樣地做了起來。我先把蔥的皮剝?nèi)?,然后用刀切成段。“小心一點(diǎn)切,杰瑞”爸爸不時(shí)提醒著我。然后,我又切了點(diǎn)姜末。接著,我把煤氣灶打開,等鍋燒干后倒上油,搖一搖,使油的面積大一些,然后把姜末和蔥花倒進(jìn)去“奧,好香啊!”我不望向爸爸做了個(gè)鬼臉?!皠e調(diào)皮,要糊了!”爸爸提醒我。我趕快向鍋里倒水,再放上鹽等調(diào)料。過了一會(huì),水開了。“好!往里面放面條。”爸爸督促著我。開鍋后,我還打開近兩個(gè)雞蛋?!斑@樣更有營(yíng)養(yǎng)。媽媽太辛苦了,我要給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子?!蔽疫呑鲲堖厡?duì)爸爸說。爸爸點(diǎn)頭笑了。過了幾分鐘,面條又開了,我切成段的香菜放進(jìn)鍋里。因?yàn)槲衣犚妺寢屨f過,面條里放上香菜會(huì)更好吃。大功告成!我把面條盛到碗里,一碗美味的的面條就做好了。

  通過這次做面條,我知道了媽媽平時(shí)有多辛苦。她工作了一天已經(jīng)很累了,卻還要給全家人做飯。我以后要幫媽媽干些家務(wù)活,為他分憂,因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了!

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