年味蛋餃-關(guān)于年味的作文600字

在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的年味蛋餃-關(guān)于年味的作文600字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

每年除夕，奶奶都會(huì)燒一碗誘人的美食——三鮮湯，里面有黃黃的蛋餃、白白的魚(yú)丸和綠綠的青菜。

吃過(guò)早飯，奶奶開(kāi)始做蛋餃了。我趕忙坐到奶奶身旁，一同“忙活”起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一枚雞蛋在桌角一磕，清脆的“咔喳”聲響起，蛋殼上裂開(kāi)了一道縫。我順著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，蛋液就坐著“空氣滑滑梯”來(lái)到了碗里。一枚，兩枚……我把奶奶準(zhǔn)備的所有雞蛋都打進(jìn)碗里，又加了點(diǎn)鹽，再用打蛋器把蛋液攪拌均勻。別小看這幾個(gè)雞蛋，把它們攪拌均勻還是費(fèi)了不少力氣的呢！

奶奶準(zhǔn)備了肉末，爺爺點(diǎn)著了煤爐，我往勺子里加了一點(diǎn)豬油，等著它化開(kāi)后潤(rùn)滑勺子。隨著勺子里“滋啦滋啦”的聲音，陣陣豬油香撲鼻而來(lái)。這時(shí)，我舀起一小勺蛋液倒入勺中，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)勺子，蛋液慢慢凝固，變成一張金黃的薄蛋皮。我?jiàn)A起一團(tuán)肉末放入蛋皮中央，用筷子將蛋皮對(duì)折。哎呀！用力過(guò)猛，蛋皮破了，第一個(gè)蛋餃?zhǔn)×恕Ｕ?dāng)我有些喪氣的時(shí)候，奶奶安慰我：“沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)。”于是，我再小心翼翼地做了一個(gè)蛋餃，這回蛋皮沒(méi)破，就是做的太小了，奶奶點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，小的'精神。”下一個(gè)做大了，奶奶又點(diǎn)頭：“嗯，大的有福。”第四個(gè)做的邊緣不太整齊，奶奶還是笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“這下大小剛好，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步！”在奶奶的鼓勵(lì)下，我越做越有勁兒，做到第六個(gè)的時(shí)候，總算成功了。手中的蛋餃就像金元寶一樣，黃澄澄，圓鼓鼓的，可愛(ài)極了。

年夜飯時(shí)，奶奶用剛做的蛋餃加上魚(yú)丸、青菜燒了一碗三鮮湯。她夾了一個(gè)蛋餃，放入我碗中，滿面笑容地對(duì)大家說(shuō)：“看晗晗包的蛋餃，多胖啊，明年一定豐衣足食。”我湊近蛋餃，輕輕地咬了一口，真是回味無(wú)窮，里面有鮮味、香味，還有祝福味呢！