包粽子五年級作文
包粽子五年級作文
在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的包粽子五年級作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子五年級作文1
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接著,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學了起來:我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子五年級作文2
端午,是中國的傳統節日,有屈原的傳說,也有惡日說等。在端午這一天,我和媽媽在家包粽子。
首先,準備好材料。所需材料有:粽葉,糯米,各種陷料等。
準備好材料,我和媽媽就開工了,先將粽葉洗好,放在注滿水的`桶中,泡治兩小時。在此等待時間,我們可以處理糯米。將糯米洗好,然后放在一個盆子里,加滿水,(冷水熱水都是可以的)。過了幾分鐘,媽媽將一塊白色的方塊(不知道叫什么)在水的邊緣掃了幾圈。水,就像變魔術似的變成了淺黃色。“給我試一下!”我迫不及待地拿過媽媽手上那個神奇的白色方塊。也學著媽媽的樣子飛快的在水的邊緣掃了幾圈,直到水變成了蠟黃色彩肯罷休。然后我們又洗好了餡料,取出泡好的粽葉開始要包了。
注意,這可是重要的步驟。我和媽媽開始包粽子了。首先拿出一張粽葉將其展開,平放在桌子上。選擇比較平整的一端,像折飛機似得折一個三角形,且內部空心,大概能裝下一只勺子口就行了。然后左手握住三角底部并將三角形的“洞口”盡量撐大,接著將糯米的水排掉,留下糯米,然后一勺一勺往三角形里放糯米,這個工作就有我來完成。在將三角形裝至3/2滿時,在糯米的表面挖兩個小洞用來放餡料,于是,我迫不及待的用筷子夾了兩塊紅燒肉放進去,然后按緊再放兩勺糯米,最后用剩下的粽葉封口,用棉線扎緊。哈哈,一個粽子就這樣在我和媽媽的手上誕生了。
接著我和媽媽又包了蛋黃粽子,紅棗粽子。那粽子的形狀是千奇百怪,稱出不窮,數學課堂上學過的幾何形狀幾乎都出現在我和媽媽包的粽子上,有三角形,梯形,平行四邊形,就差沒有包一個園的形狀了。
吃著自己包的粽子心里真是美滋滋的。這次包粽子讓我更好的體會到了端午的習俗,我也希望端午的傳統習俗能一代一代傳承下去。
包粽子五年級作文3
晚上媽媽突然問我:“小軒,你會包粽子嗎?”我說:“會呀。”媽媽高興地說:“太好了,過兩天就是端午節,我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準備粽葉、糯米、肉。”
第二天放學回家,便看見媽媽在廚房忙碌地做準備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調料進行腌制,然后,媽媽開始煮粽葉。看著媽媽這樣忙碌,我便對媽媽說:“老媽,我來給你幫忙。”媽媽說:“你快去寫作業,晚上你來包粽子。我興奮地說:“作業早寫完了,咱們現在就開始吧。”媽媽說:“看把你急的,糯米還要再泡兩小時,你先去復習吧。”
吃過晚飯后,媽媽說:“現在可以包粽子了,你快教我吧。”我躍躍欲試地說:“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了。”媽媽說:“就這么簡單,我來試試。”只見媽媽一手拿著粽葉,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點也不聽話,怎樣折也包不好,媽媽開始變得煩躁起來,氣呼呼地說:“小軒,為什么包不好,你的方法不對,看,你自己也包不好!”我對媽媽說:“別急,我再想想辦法。”媽媽說:“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了。”我急忙說:“別送人,我已經想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會漏出來了,再用線捆好。你看,這個粽子包得多好。媽媽高興地說:“是呀,包的真好,我也來試試,看見媽媽也學會了包粽子,我興奮地對媽媽說:“碰到問題一定不要發脾氣,多想想會有好辦法的。”媽媽誠懇地說:“對不起,小軒,是媽媽錯了。”今晚我和媽媽一直沉浸在包粽子的快樂中……啊!粽子包完了,開始煮粽子,不一會香味便飄了出來,這時已經很晚了,媽媽讓我去睡覺,我說:“不行,我一定要等著粽子煮好。”粽子煮好后,我急不可耐得開始品嘗,啊,真香!
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃,因為是自己的勞動成果,明年的端午節我還會包粽子的,還要包更多的花樣。
包粽子五年級作文4
農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗就是相同的。端午節就是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太松,沒口勁,甚至會散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了,水要沒過所有粽子,也就是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說:這就是娘們的事情,你怎么也——?我就就是喜歡動手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
包粽子五年級作文5
端午節,大家一定都開開心心地坐在餐桌前,喜滋滋地吃著美味可口的粽子吧!但是我在這個端午節不僅吃了粽子,還親自體驗了一回包粽子的樂趣。
星期二,我乘爸爸的汽車來到外婆家準備向她請教怎么包粽子。一跨進屋門,就看見外婆站在桌子前,兩只靈活的雙手不停的上下翻動,不到三分鐘一個胖乎乎的粽子就在外婆手里誕生了。見此情景,我不禁兩眼放光,恨不得包出個更胖的粽子來,我急忙對外婆說:“外婆外婆,快點教我包粽子嘛!”外婆露出了慈祥的笑容連說好,“你想包白米粽還是肉粽呢?”外婆笑瞇瞇地問我。“額,白米粽子?肉粽?”我搓著手咂吧著嘴,心里暗暗盤算著“還是先從簡單的白米粽入手吧!”
外婆指著一鍋雪白的糯米對我說:“白米粽要用這種糯米來做,你先看外婆包一次,然后你再做。”只見外婆拿起一片粽葉,在上面刷了一層水,再把糯米放進去,輕輕一卷,粽葉拖著兩條長長的“尾巴”,最后把粽葉疊起來,這樣,一個身形飽滿的粽子誕生了。原來包粽子這么簡單,下面看本天才寶寶露一手吧。
看了包白米粽的整個過程,我不禁信心大增,可是這世上有些事情還真是說起來容易,做起來難。我信心滿滿的上了陣,拿幾片粽葉猛地一卷,oh no!隨著這一聲“咔嚓”,一片鮮嫩的粽葉被我弄斷了,失誤,失誤,再來做一次。
第二次包粽子開始啦,我輕輕地拿起一片粽葉,小心翼翼地刷上一層水,粽葉立刻變得濕漉漉的,我把糯米放進去,再一絲不茍地卷起來,生怕像上次一樣粽葉被我弄得粉身碎骨。
我卷好了粽子立刻給它捆上草繩,“唉!雖然這個粽子又小又難看,但是它是經我的手誕生的。”
快吃晚飯時我把它放進蒸籠,大約蒸了半小時,終于可以吃了,我迫不及待地聞了聞、舔了舔,啊!真好吃!
今天真開心,雖然粽子包得不是特別好,但是吃起來有一種說不出的味道。
包粽子五年級作文6
端午來臨,片片粽葉,把愛聚集到了一起。
端午節即將來臨,我們班開展了一次特別有意義的實踐活動一一包粽子。
家長阿姨們都早早地來到了學校,同學們一個比一個興奮,只見有的同學擺桌子;有的洗盆子;有的攤桌布……個個都忙得不亦樂乎。老師也沒閑著,她在一旁剪粽子繩,有紅色的、有白色的,真好看!我看著盆子里的米、甜棗和紅棗,心想:這米和棗既香甜又可口,應該很好吃,俄被饞得直流口水。
只聽見同學們吆喝著,包粽子啰!包粽子啰!這時,只見一位阿姨挑了兩片又寬又長的粽葉,熟練地卷成“漏斗形",用一片小勺子舀了幾勺米裝進“漏斗",然后放一個甜棗進去,最后再把粽子繩擰緊、系好,一個完整而又漂亮的粽子包好了。家長們都忙得熱火朝天,同學們干勁十足的樣子,讓我看得眼花繚亂。我也想親自試一試,于是我拿起一片粽葉,先把它折成一個“漏斗形",用勺子舀了幾勺米裝進“漏斗",用筷子把米弄勻再拿一片粽葉蓋在上面,用一根粽子繩打結擰緊。正當我以為快大功告成時,結果我不小心,一下用力太猛,大米就從一個小孔里漏了出來,灑滿了桌子。我百思不得其解,向阿姨請教了一番,這時的我才恍然大悟。我又試著包了一個,記住了要領,掌握了方法,慢慢的一個完好的粽子就包好了。這個粽子遠遠看上去,就像一個綠油油的小蛋筒冰淇淋,,十分誘人,好想咬上口啊!
不一會兒功夫,粽子煮熟了。那誘人的清香撲面而來。我毫不客氣地拿起一個粽子,輕輕地剝開粽葉,迫不及待地咬上一口,軟軟的、甜甜的,真美味啊;
叮鈴鈴!叮鈴鈴!放學的鈴聲響了,可同學們還在歡呼著、跳躍著、追逐著、品嘗著,真開心呀!
在學校,我們提前過了一個快樂的端午節一一包粽子。