簡單又好吃小吃怎么做法大全

小吃是人們生活中不可缺少的美食。它不僅方便快捷，而且口感美味。想要在家享受美味的小吃，我們也可以自己動手制作。下面介紹幾款簡單易做的小吃。

1. 炸雞柳

材料：雞胸肉、淀粉、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、雞蛋液。

步驟：

1. 將雞胸肉切成條狀，加入鹽、黑胡椒粉和辣椒粉腌制20分鐘。
2. 將淀粉倒入碗中，然后將腌制好的雞肉均勻裹上淀粉。
3. 將裹好淀粉的雞肉放入打散的雞蛋液中拌勻。
4. 鍋內(nèi)倒油，燒至6-7成熱時，放入裹好淀粉和雞蛋液的雞肉炸至金黃色即可。

2. 烤腸餅

材料：面粉、水、烤腸、番茄醬。

步驟：

1. 將面粉和水混合，揉成面團，搓成小圓球。
2. 將小圓球搟成薄片，在中間放上烤腸和番茄醬。
3. 將兩邊的面皮對折合并，捏緊封口。
4. 平底鍋加熱后，放入腸餅，用小火煎至兩面金黃即可。

3. 糯米糍

材料：糯米粉、白糖、水、豆沙餡或芝麻餡。

步驟：

1. 將糯米粉加入適量的水調(diào)制成糯米團，并揉至有彈性。
2. 將豆沙餡或芝麻餡分別揉成小塊待用。
3. 將糯米團分割成適當(dāng)大小的小塊，并壓扁成薄片。
4. 在薄片中央放入豆沙餡或芝麻餡，捏緊合攏。
5. 將糯米糍放入開水中煮熟，撈出后晾涼，撒上適量白糖即可。

以上三款小吃制作簡單易行，口感美味。大家可以根據(jù)自己的喜好嘗試不同的配料和做法。享受在家也可以品嘗到美味的小吃！