湖州作為一個歷史文化名城，不僅有著優(yōu)美的自然風光，還有著許多美食和特產(chǎn)。其中，小吃零食更是讓人口水直流。

首先介紹一下湖州的“三大糕點”：銅鑼燒、蛋黃餅和南潯酥糖。

銅鑼燒是一種傳統(tǒng)的日式點心，由面粉、雞蛋等原料制成。它外形像個小銅鑼，口感軟甜酥脆，特別適合搭配茶水品嘗。蛋黃餅則是以奶油、面粉、白糖、杏仁等為主要原料制作而成，呈金黃色外皮，內(nèi)餡咸甜可口；最后是南潯酥糖，這款小吃以芝麻和糯米做為主要原料，在手工制作時加入紅棗、桂花等調(diào)味品，并在其表層撒上海鹽或其他調(diào)料。

除了三大糕點之外，湖州還有其他許多值得嘗試的小吃零食。比如說咸肉絲干巴、雞蛋卷、糯米丸子等，這些小吃以其口感獨特而被廣大游客所喜愛。

咸肉絲干巴是一種以咸肉為主料制成的特色湖州小吃。它由新鮮的豬肉制成，經(jīng)過腌制、晾干、切片等工藝制作而成。口感略帶咸味，質地柔軟，非常適合當做零食來品嘗。

雞蛋卷則是一款原料簡單卻口感出眾的小吃。它由面粉、雞蛋和奶油等原料混合攪拌而成，在平底鍋上翻炒制作出來。口感香酥可口，細細品味更能體會到其中的美味之處。

最后介紹一下湖州的另一款傳統(tǒng)小吃——糯米丸子。這款小吃由糯米粉和豆沙制成，在做法上與湯圓類似。但是將它們從湯中取出后還需要在清水里沖洗，然后撒上芝麻或者椰果等調(diào)料即可食用。口感軟糯、甜美可口，是一款不可錯過的美食。

總之，湖州的小吃零食有著豐富多彩的特色和獨特的風味，讓人流連忘返。來到湖州旅游，品嘗當?shù)孛朗骋渤蔀榱艘豁棻夭豢缮俚幕顒印ＯＭ蠹以谄穱L湖州小吃零食時能夠更好地領略到這座城市的魅力與文化。