昆明特色美食老店
昆明特色美食老店
昆明是一個(gè)美食之都，有著許多特色的美食。今天我們來介紹一些昆明的特色美食老店。
過橋米線
過橋米線是云南的傳統(tǒng)名吃，而昆明則是最早將其推向全國(guó)的城市。在昆明，最有名的就是“王氏過橋米線”了。這家老店開業(yè)已經(jīng)有60多年歷史，每天都會(huì)吸引眾多游客前來品嘗他們家的過橋米線。
這里的過橋米線味道鮮美，湯清味濃，米線爽滑有嚼勁。最重要的是，在面上和配菜上下工夫，讓人吃得心滿意足。
砂鍋骨頭湯
砂鍋骨頭湯是昆明人民喜歡的一種傳統(tǒng)美食。而在眾多砂鍋骨頭湯店中，以“趙大媽”最為著名。這家店已經(jīng)開業(yè)20多年了，在當(dāng)?shù)乜诒浅：谩?/p>
他們家的砂鍋骨頭湯味道鮮美，湯色乳白，里面的骨頭熬得非常爛，肉質(zhì)也十分鮮嫩。而且這家店的服務(wù)非常好，每個(gè)服務(wù)員都會(huì)笑臉相迎，讓人感到很溫暖。
過橋米線
過橋米線是云南的傳統(tǒng)名吃，而昆明則是最早將其推向全國(guó)的城市。在昆明，最有名的就是“王氏過橋米線”了。這家老店開業(yè)已經(jīng)有60多年歷史，每天都會(huì)吸引眾多游客前來品嘗他們家的過橋米線。
這里的過橋米線味道鮮美，湯清味濃，米線爽滑有嚼勁。最重要的是，在面上和配菜上下工夫，讓人吃得心滿意足。
云南火鍋
云南火鍋是一種辣度適中、口感清淡、香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富、吃法多樣化等特點(diǎn)于一身的火鍋。在昆明，“翠湖銀記”就是一家非常出名的老火鍋店。
這家店已經(jīng)開業(yè)超過40年了，其獨(dú)特的調(diào)料和選用的新鮮食材讓顧客都贊不絕口。店內(nèi)的環(huán)境也非常優(yōu)雅，寬敞明亮，充滿了濃郁的云南風(fēng)情。而且這家店的服務(wù)非常周到，讓人感到很舒適。
結(jié)語(yǔ)
以上介紹的幾家老店，都是昆明市民喜歡去吃的地方。如果你來到昆明旅游或者出差，不妨也來這些老店品嘗一下美食。
相信你一定會(huì)被他們獨(dú)特味道所吸引，并為之心醉。在享受美食之余，你還能感受到昆明特有的文化氛圍。
