北京川菜廚師招聘信息

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)也逐漸成為了各大城市中非常重要的產(chǎn)業(yè)之一。而在眾多的餐飲品牌中，川菜作為中國八大菜系之一，在北方市場上有著廣泛的受眾群體。因此，北京地區(qū)的川菜廚師需求量也日益增加。

崗位職責(zé)

1.根據(jù)菜單和客戶需求制定出符合公司標(biāo)準(zhǔn)的川菜制作方案；

2.負責(zé)食材配送接收、清洗、處理、儲存等工作；

3.負責(zé)廚房衛(wèi)生管理工作，保證廚房環(huán)境整潔干凈；

4.對于新員工進行技術(shù)培訓(xùn)，并確保員工遵守操作規(guī)程；

5.控制成本，降低浪費率。

任職要求

1.熟練掌握川菜制作技能，能夠根據(jù)客戶需求調(diào)整口味；

2.具備良好的衛(wèi)生意識和嚴(yán)格的工作紀(jì)律；

3.有較強的團隊協(xié)作能力，能夠積極配合其他職能部門工作；

4.具備一定的管理經(jīng)驗，知曉廚房安全操作規(guī)范和常規(guī)維護等問題；

5.至少兩年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，熟悉食材來源、質(zhì)量及價格。

薪資待遇

1.月薪：面議；

2.五險一金；

3.提供住宿。

應(yīng)聘方式

如果您有相關(guān)經(jīng)驗并且對我們公司感興趣，請將個人簡歷發(fā)送到以下郵箱：

Email：hr@beijingchuancai.com

我們期待您的加入！