南京雞鳴寺附近美食
南京是一座歷史悠久的城市,擁有著眾多美食文化。在南京雞鳴寺附近,也有許多美食值得品嘗。
首先就是南京特色小吃——鹽水鴨。鹽水鴨選用優質鴨肉,先用花椒、姜片等佐料腌制后再煮制而成。皮薄肉嫩、口感鮮美,是南京不可錯過的特色小吃。
其次是老門東豆腐。老門東豆腐源自于明朝,至今已經有600年的歷史了。它以豆香濃郁、軟嫩細膩而聞名于世。無論是清湯還是紅湯,都能帶給人們舌尖上的享受。
除了傳統小吃外,在南京雞鳴寺附近還有許多精致的餐廳可以品嘗到地道的江蘇菜。比如位于秦淮河畔的“金陵會館”,這里提供新派和傳統兩種風格的江蘇菜,以精湛細致、原汁原味而為人稱道。
另外,“南京大牌檔”也是一家不可錯過的餐廳。這里的菜品以南京傳統小吃為主,價格親民,味道也十分地道。來到這里,不妨試試鹵肉飯、獅子頭和鍋貼等南京特色小吃。
最后還有一提就是“老門東油炸蟹”。這家店開業已經有50多年了,至今仍然保持著原汁原味的做法。油炸蟹在加入秘制調料后下鍋翻炒,使得它口感鮮美、香氣撲鼻。除了油炸蟹外,“老門東”還有其他海鮮美食可以嘗試。
以上就是南京雞鳴寺附近的幾家美食店推薦。如果你來到南京游玩,一定不能錯過這些美食!