甜品是人們生活中必不可少的一部分，無論是在生日聚會、家庭晚餐還是下午茶時，都能為我們帶來愉悅和滿足感。但是，有時候做甜品需要一些復雜的步驟和繁瑣的材料以及技巧，讓人望而卻步。那么，什么樣的甜品既好吃又簡單呢？

首先，水果沙拉可以說是最簡單易做的甜品之一。只需將你喜歡的水果切成小塊，并加入蜂蜜或者檸檬汁調味即可，非常方便快捷。如果想要更加豐富多彩的口感，可以嘗試添加一些干果或者堅果，例如葡萄干、核桃等。這個簡單又美味的甜點可以用作早餐、下午茶或當做夏季熱天解暑消暑之選。

其次，在烘焙類甜點中，餅干也是很容易制作且口感出眾的小點心之一。只需要面粉、黃油、白糖和一個雞蛋就可以開始制作。將面粉、白糖和黃油混合攪拌均勻，然后加入雞蛋，繼續攪拌至成面團。將面團放入冰箱冷藏20分鐘，取出后用模具切割并放在烤盤上，在預熱好的烤箱中180℃烘焙10-12分鐘即可。這個簡單的甜品可以自己嘗試不同口味的添加，例如巧克力碎片、干果等。

最后，如果想要一點更加特別的甜品，可以嘗試做一份芒果慕斯。首先將芒果去皮切丁備用；然后將吉利丁片泡軟備用；接著打發奶油至乳脂稠度7-8成左右；再取一個小鍋倒入牛奶和白砂糖，小火加熱至砂糖完全溶解后離火；倒入泡軟的吉利丁片并充分攪拌均勻；將切好的芒果丁放入碗底或容器中，并倒入制作好的吉利丁牛奶液體，最后放到冰箱里冷藏2小時左右即可食用。這個甜品不僅簡單易做，而且口感醇香，再加上芒果的清新味道，更是讓人愛不釋手。

總之，以上三種甜品都是既好吃又簡單的選擇，可以輕松制作出美味可口的小點心來。無論是在家庭聚會、生日派對還是下午茶時，都能為你帶來意想不到的驚喜和美好回憶。