餐飲行業歸哪個部門管？

在中國，餐飲行業是一個龐大的產業，涉及到眾多的企業和消費者。但是對于很多人來說，不清楚餐飲行業是歸哪個部門管轄的。這篇文章將為大家介紹一下。

國內餐飲行業現狀

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人選擇在外面用餐。據統計，目前我國每天就有超過1.3億人次在外用餐。同時，隨著經濟全球化和文化交流的深入發展，各種風味的美食也逐漸進入了中國市場。因此，在國內市場上開設一家新型、特色、有競爭力的餐廳已成為不少創業者追求的夢想。

歸哪個部門管？

那么，這個龐大的行業究竟應該由哪個部門進行監管呢？其實，根據我國法律法規的規定，主要是由以下幾個部門來進行監管：

1. 商務主管部門

商務主管部門是對餐飲行業進行監管的重要機構。根據《中華人民共和國食品安全法》規定，商務主管部門應當指導食品經營者加強自我管理，提高食品安全保障能力，并對食品經營者的行為進行監督檢查。

2. 衛生主管部門

衛生主管部門也是餐飲行業的監管機構之一。根據《中華人民共和國衛生法》規定，衛生主管部門負責對餐廳、快餐店等場所的環境、設施、設備、員工健康狀況等方面進行檢查，并對不符合衛生標準的場所進行處罰。

3. 工商主管部門

工商主管部門也是餐飲行業的重要監管機構。根據《中華人民共和國企業名稱管理條例》規定，任何單位或個體經營者開辦企業，必須在工商行政管理機關登記注冊，取得有效的營業執照后方可從事經營活動。

總結

綜上所述，中國餐飲行業歸商務、衛生、工商等部門管轄。這些部門在監管餐飲行業的過程中，會對食品安全、環境衛生和企業合法性等方面進行嚴格管理，從而保障消費者的權益，促進餐飲行業的健康發展。