千島湖特色十大小吃
千島湖特色十大小吃
千島湖位于浙江省杭州市淳安縣境內，是國家級風景名勝區。這里的美景吸引著眾多游客前來旅游觀光，同時也帶動了當地特色小吃的發展。以下是千島湖值得一試的十種特色小吃。
1. 竹筒飯
竹筒飯是千島湖傳統的地方美食，它用新鮮的松花菜、筍尖、肉絲等食材和米飯一起放在竹筒里蒸煮而成。竹筒飯有著香氣撲鼻、口感綿軟的特點，讓人一嘗難忘。
2. 鰱魚面
千島湖周邊水域豐富，出產的鰱魚肉質細嫩、味道清香。將切好的鰱魚片放在面條上煮制而成的“鰱魚面”成為千島湖地區經典美食之一。
3. 桂花糯米藕
桂花糯米藕是千島湖地區一種特色甜點，將糯米、桂花和其他配料拌勻后填入蓮藕中，再用清水煮制而成。這道小吃外酥里嫩、香甜可口。
4. 五香鴨脖
五香鴨脖是千島湖的知名美食之一，它選用新鮮的鴨肉，經過多道工序處理后加入調料腌制而成。五香鴨脖外表金黃酥脆，內里肉質細嫩、味道濃郁。
5. 野生菌湯面
千島湖周邊山區茂密，有著豐富的野生菌資源。將采摘到的新鮮野生菌與面條一起煮成的“野生菌湯面”不僅美味可口，還具有滋補養顏的功效。
6. 龍蝦炒年糕
龍蝦是千島湖地區人民喜愛的海鮮食品，將新鮮龍蝦炒制成的“龍蝦炒年糕”不僅口感豐富，還具有美容養顏的功效。
7. 烤魚
千島湖水域豐富，產出的各種淡水魚類都是上好的食材。將新鮮的魚直接放在火堆上烤制而成的“烤魚”，肉質細嫩、口感爽滑，是千島湖地區人們最喜歡的美食之一。
8. 油爆蝦
油爆蝦是千島湖地區一道非常受歡迎的海鮮小吃。選用新鮮大蝦，用特制調料腌制后快速油炸而成。這道小吃外脆里嫩、香辣可口。
9. 奶黃包
奶黃包是千島湖地區一種傳統甜點，它以奶黃餡為主要原料，在面皮中包裹起來蒸制而成。這道小吃外皮柔軟、內餡濃郁、味道甜美。
10. 蒸糯米飯
蒸糯米飯是千島湖地區人們喜愛的傳統美食之一。將新鮮的糯米和其他配料拌勻后，放入竹籃中蒸制而成。這道小吃口感軟糯、香甜可口。
以上就是千島湖特色十大小吃的介紹。在品嘗這些美食的同時，也能欣賞到千島湖的美景，讓人倍感愉悅。
