香蕉甜品烘焙大全

香蕉是一種受歡迎的水果，它不僅美味而且營養豐富。在烘焙中使用香蕉可以給食物帶來天然的甜味和柔軟的口感。下面介紹幾種用香蕉制作的烘焙甜點。

香蕉面包

材料：

• 1個成熟的香蕉
• 2杯面粉
• 1/3杯白砂糖
• 1勺泡打粉
• 1/4勺鹽
• 1/4杯植物油
• 1/4杯牛奶或其他無乳制品牛奶替代品
• 1個雞蛋（可選）

步驟：

1. 將所有干性原料混合在一起，放入一個大碗中。 < li > 在另一個碗中，將香蕉搗碎至泥狀，并加入植物油、牛奶和雞蛋（可選）。 < li > 將香蕉混合物倒入干性原料中，攪拌均勻。 < li > 將面糊倒入一個已經涂了油的烤盤里，放入預熱好的烤箱，以375°F（190°C）的溫度烤25-30分鐘，或者直到牙簽插入面包中間不帶面團就可以了。

   香蕉餅干

   材料：

   • 1個成熟的香蕉
   • 1/3杯白砂糖
   • 1/4杯植物油
   • 1杯全用途面粉
   • 1勺泡打粉
   • 1/4勺鹽

     步驟：

     1. 將所有干性原料混合在一起，放入一個大碗中。 < li > 在另一個碗中將香蕉搗碎至泥狀，并加入白砂糖和植物油。 < li > 將香蕉混合物倒入干性原料中，攪拌均勻。 < li > 將面團揉成小圓球，放在涂了油的烤盤上。使用叉子將圓球壓扁，并在表面刻上十字形。 < li > 放入預熱好的烤箱，以375°F（190°C）的溫度烤15-20分鐘，或直到餅干邊緣變褐色時即可取出。

     香蕉蛋糕

     材料：

     • 1個成熟的香蕉
     • 1/3杯白砂糖
     • 1/4杯植物油
     • 2個雞蛋
     • 1勺泡打粉
     • 1/4勺鹽
     • 1杯全用途面粉

       步驟：

       1. 將所有干性原料混合在一起，放入一個大碗中。 < li > 在另一個碗中將香蕉搗碎至泥狀，并加入白砂糖、植物油和雞蛋。 < li > 將香蕉混合物倒入干性原料中，攪拌均勻。 < li > 將面糊倒入一個已經涂了油的烤盤里，放入預熱好的烤箱，以350°F（180°C）的溫度烤30-35分鐘，或者直到牙簽插入蛋糕中間不帶面團就可以了。

          以上是三種香蕉甜品的制作步驟。香蕉是一種非常容易使用和多樣化的食材，無論是單純地食用還是在其它甜點中使用都非常美味。因此，在下次想要制作甜點時，不妨嘗試一下這些簡單而美味的香蕉甜品吧！