丹東利民小吃部，位于遼寧省丹東市振興區文化路，是一家歷史悠久的老字號小吃店。

利民小吃部的前身可以追溯到上個世紀30年代。當時，店主李繼福以制作煮熟大白菜為主要業務，因其味道鮮美而廣受當地居民喜愛。隨著時間推移，店鋪逐漸擴大經營范圍，并開始推出更多種類的小吃。

如今的利民小吃部已成為丹東市著名的特色美食品牌之一。在這里，你可以品嘗到許多傳統的東北美食，例如炒肝、鍋包肉、拌面等等。其中最有名的莫過于他們家自制的豆花了。

豆花是利民小吃部最具特色的一道美食。這里所制作的豆花口感細膩、滑嫩、清甜可口，非常受顧客歡迎。店家表示，他們所使用的豆漿是用優質黃豆現場磨制而成，并采用傳統手工方法制作豆花。加上店家精心挑選的各種配料，每一碗豆花都是一道美味的享受。

除了豆花以外，利民小吃部還推出了許多其它的特色小吃。例如他們家的炒肝非常有名，口感爽脆、鮮香可口。此外，鍋包肉也是另一個不容錯過的美食。這里所制作出來的鍋包肉酥脆可口，而且肉質鮮嫩。

利民小吃部不僅在傳統小吃方面做得很好，在服務方面也非常優秀。店內環境整潔、明亮、溫馨舒適，并且員工服務態度熱情周到。無論你是當地居民還是游客，來到這里都能感受到濃濃的人情味和東北風情。

總之，如果你想品嘗正宗的東北小吃，丹東利民小吃部絕對是一個值得一去的地方！