在家就能做的草莓冰淇淋

夏天來了，吃冰淇淋是許多人最喜歡的事情之一。但是商店里的冰淇淋含有大量的糖和添加劑，不利于健康。那么，在家自制草莓冰淇淋怎么樣呢？它不僅美味，而且非常容易制作。

材料：

• 新鮮草莓 1 磅
• 無鹽黃油 1/4 杯
• 牛奶 2 杯
• 糖 1 杯
• 鹽 少許
• 香草精 少許
• 重型冰淇淋機

步驟：

1. 將新鮮草莓洗凈榨汁備用。
2. 在一個鍋中加入黃油，牛奶，糖和少量鹽，用中火加熱至糖溶解。然后從火上取下。
3. 將鍋中的液體倒入一個大碗中，加入草莓汁和香草精，攪拌均勻。
4. 將混合液倒入冰淇淋機中，按照說明書操作。
5. 大約 20-30 分鐘后，你的草莓冰淇淋就做好了！

這個食譜可以讓你制作出順滑、濃郁、美味的草莓冰淇淋。如果你想讓它更加特別，可以在上面撒一些新鮮的草莓丁或是巧克力碎片，那么它會更加誘人。此外，在家制作冰淇淋也是一個很棒的家庭活動。你和孩子們可以一起享受制作過程，并共同品嘗美味的成果。

總之，在家自制草莓冰淇淋是非常容易而且有趣的事情。只需要幾個簡單的材料和一個重型冰淇淋機即可。這樣不僅可以享受美味的甜點，還能夠保持健康而不攝入過多添加劑和糖分。