鄂州點(diǎn)心學(xué)校
鄂州點(diǎn)心學(xué)校 簡(jiǎn)介
鄂州點(diǎn)心學(xué)校是一所專門培養(yǎng)點(diǎn)心制作技能的職業(yè)學(xué)校,位于湖北省鄂州市。該校成立于1998年,是全國首家以點(diǎn)心制作為主要教育內(nèi)容的職業(yè)學(xué)校。
辦學(xué)特色
鄂州點(diǎn)心學(xué)校以“傳承中華美食文化,培養(yǎng)優(yōu)秀糕點(diǎn)師傅”為辦學(xué)宗旨。該校在教育內(nèi)容和教育方法上都有獨(dú)特之處。
教育內(nèi)容:除了包括傳統(tǒng)的南方點(diǎn)心制作技術(shù)外,還增加了西式蛋糕、面包等烘焙技術(shù)的課程設(shè)置。
教育方法:該校采用“理論與實(shí)踐相結(jié)合”的教學(xué)方式,每個(gè)學(xué)生都有自己的工作臺(tái)和設(shè)備。在理論課程中,老師會(huì)詳細(xì)講解每種材料、工具的使用方法;而在實(shí)踐環(huán)節(jié)中,則由老師現(xiàn)場(chǎng)示范,然后讓同學(xué)們進(jìn)行操作。
師資力量
鄂州點(diǎn)心學(xué)校擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的師資隊(duì)伍。這些教師都是在點(diǎn)心制作領(lǐng)域具有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的糕點(diǎn)大師,他們掌握了最新的技術(shù)和工藝,能夠?qū)⒆约旱慕?jīng)驗(yàn)和知識(shí)傳授給學(xué)生。
學(xué)校設(shè)施
鄂州點(diǎn)心學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)室,包括大型烘焙房、中央廚房、冷藏庫等。所有設(shè)備都是按照國際標(biāo)準(zhǔn)配置,并且不斷更新?lián)Q代。
畢業(yè)去向
鄂州點(diǎn)心學(xué)校畢業(yè)生幾乎全部都能夠順利就業(yè),且就業(yè)崗位穩(wěn)定。他們可以到各大酒店、咖啡廳、面包店等從事點(diǎn)心制作工作,也可以自主創(chuàng)業(yè)開辦屬于自己的甜品店。
總之,在鄂州點(diǎn)心學(xué)校學(xué)習(xí)并獲得證書,將為你打開一個(gè)廣闊而充滿機(jī)遇的職業(yè)發(fā)展空間。