了解王森

王森是一位資深的咖啡師，他在咖啡行業(yè)已經(jīng)有超過10年的經(jīng)驗(yàn)。他曾在多家知名的咖啡連鎖店工作，積累了豐富的咖啡制作和管理經(jīng)驗(yàn)。

王森的咖啡培訓(xùn)學(xué)校

為了將自己所掌握的咖啡技能傳承給更多人，王森創(chuàng)辦了自己的咖啡培訓(xùn)學(xué)校。他希望通過這個(gè)平臺，幫助更多想要進(jìn)入咖啡行業(yè)或者提升自己咖啡技能的人們。

課程設(shè)置

王森的咖啡培訓(xùn)學(xué)校主要針對初學(xué)者和有一定基礎(chǔ)但想提升自己技能水平的人群。課程設(shè)置包括基礎(chǔ)課程、中級課程和高級課程。

基礎(chǔ)課程

基礎(chǔ)課程主要包括以下幾個(gè)部分：

• 了解各種不同類型的咖啡豆及其特點(diǎn)；
• 學(xué)習(xí)咖啡的基本知識，包括咖啡的歷史、品種、制作方法等；
• 學(xué)習(xí)如何使用咖啡機(jī)和磨豆機(jī)；
• 學(xué)習(xí)如何制作濃縮咖啡、卡布奇諾和拿鐵等常見的咖啡飲品。

中級課程

中級課程主要包括以下幾個(gè)部分：

• 深入了解不同產(chǎn)地的咖啡豆及其特點(diǎn)；
• 掌握更高級別的萃取技巧，如拉花藝術(shù)和手沖咖啡等；
• 學(xué)習(xí)如何進(jìn)行杯測（Cupping）評價(jià)和調(diào)整口感。

高級課程

高級課程主要包括以下幾個(gè)部分：

• 進(jìn)一步了解各種不同類型的咖啡豆及其特點(diǎn)，并能夠通過味道來判斷它們的產(chǎn)地和加工方式；
• 深入掌握各種復(fù)雜的萃取技巧，例如氣壓式萃取法（Siphon）和手沖萃取法（V60）；
• 學(xué)習(xí)如何進(jìn)行深度烘焙，以及如何調(diào)整口感和香氣。

總結(jié)

王森的咖啡培訓(xùn)學(xué)校是一家非常專業(yè)的機(jī)構(gòu)，他們的課程設(shè)置很詳細(xì)、系統(tǒng)。如果你想進(jìn)入咖啡行業(yè)或者提高自己的咖啡技能，不妨考慮一下報(bào)名參加王森的培訓(xùn)課程。