紙杯巧克力蛋糕的做法

紙杯巧克力蛋糕是一款非常受歡迎的甜點，它簡單易做，口感濃郁，深受大家喜愛。下面就讓我們來看看這款美味的紙杯巧克力蛋糕的制作方法吧！

所需材料

- 巧克力（100克）

- 黃油（50克）

- 細砂糖（30克）

- 雞蛋（1個）

- 低筋面粉（40克）

- 泡打粉（3克）

- 牛奶（30毫升）

- 紙杯若干個

步驟一：準備工作

首先將巧克力和黃油切成小塊兒，放在碗里隔水加熱至完全融化，然后攪拌均勻。

步驟二：混合材料

把細砂糖和一個雞蛋倒入碗中，用打蛋器攪拌均勻，然后加入巧克力黃油混合物，再次攪拌均勻。

步驟三：篩入面粉和泡打粉

將低筋面粉和泡打粉一起過篩，然后添加到巧克力混合物中。繼續用打蛋器攪拌，直到完全混合在一起。最后加入牛奶，再次攪拌均勻。

步驟四：烘烤

將紙杯放在烤盤上，然后將巧克力蛋糕混合物倒入紙杯中。注意不要倒得太滿，留出一定的空間。將烤箱預熱至180度左右（約攝氏350度），把蛋糕放進去烘烤15-20分鐘即可。

步驟五：享用美食

等待蛋糕冷卻之后就可以享用美食啦！如果喜歡可以在蛋糕上撒些可可粉或者是小顆粒的果仁，更加美味哦！

總結

紙杯巧克力蛋糕是一款十分簡單易做的甜點，只需要幾個材料就能輕松制作。不僅如此，它的口感濃郁、美味可口，深受大家的喜愛。趕快動手試試吧！