春游自制美食小吃簡單做法

隨著氣溫的升高，春天已經來到了我們身邊。這個季節最適合出門踏青、賞花、聚會，而在春游中帶上一些自制美食小吃更是加分不少。下面介紹幾款簡單易做、口感美味的春游自制美食小吃。

蔥油拌面

材料：面條、蔥姜蒜末、醬油、香油、鹽、糖、白胡椒粉

步驟：

1. 將面條煮熟備用；
2. 鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜末爆香；
3. 加入醬油、鹽、糖和白胡椒粉調味，再倒入香油拌勻；
4. 將調好味的蔥油澆在面條上即可。

芝士玉米卷

材料：玉米粉皮（或是玉米餅）、熟玉米粒、芝士片、蔥花

步驟：

1. 將玉米粉皮（或是玉米餅）用微波爐加熱至軟化備用；
2. 將熟玉米粒、芝士片和蔥花混合在一起，作為餡料；
3. 將餡料放在玉米粉皮上，卷起來即可。

蜜汁鳳爪

材料：雞爪、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片

步驟：

1. 將雞爪焯水后撈出備用；
2. 鍋中倒入適量油，放入姜片爆香；
3. 加入生抽、老抽和料酒調味，再加入適量清水拌勻；
4. 放入雞爪燜煮約5分鐘后加入蜂蜜拌勻即可。

糯米團子

材料：糯米粉、水、紅豆沙餡（或是其他口味的餡料）、椰絲

步驟：

1. 將糯米粉和水攪拌成面團；
2. 將面團分成若干個小球，壓扁后放入餡料并封口；
3. 放入沸水中煮至浮起即可撈出，再裹上一層椰絲。

以上這些美食小吃都可以提前準備好，在春游時帶著方便又實惠。制作過程簡單易學，大家可以根據自己的口味添加或替換食材。祝大家春游愉快！