糕點點心做法

糕點點心是人們日常生活中不可或缺的美食，它既可以作為正餐的點綴，也可以作為零食來享用。下面介紹幾種簡單易學的糕點點心做法。

蛋撻

蛋撻是一款非常受歡迎的中式甜品，制作起來也非常簡單。首先需要準備一個小號的玉米粉皮，將其放入模具中壓成形狀，并在上面刷一層雞蛋液。接著將牛奶、白砂糖和香草精混合在一起加熱至沸騰后，倒入模具中即可。

月餅

月餅是中國傳統節日中不可或缺的美食之一，它有著多種口味和做法。其中最受歡迎的就是豆沙餡月餅。首先需要準備好豆沙餡和月餅模具，在制作時需要將豆沙餡包裹在餅皮內，并按照模具的形狀壓出來即可。

馬卡龍

馬卡龍是一款來自法國的糕點，它以其色彩繽紛、口感細膩而受到了全球愛好者的喜愛。制作起來也非常簡單，首先需要準備杏仁粉和糖粉，在其中加入雞蛋和食用色素混合均勻后擠在烘焙紙上即可。

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是一種德國傳統美食，它以巧克力蛋糕和鮮奶油為主要原料制成。在制作時需要先將巧克力蛋糕切成兩層，在其中夾上鮮奶油，并在表面裱上一層奶油和水果即可。

小貝殼

小貝殼是一款外形精致、口感香脆的點心，它可以用于裝飾各種甜品或作為零食來享用。在制作時需要準備好面團，并將其搟平壓出小圓片，在中間放上適量的干果或芝士，然后將兩邊包起來捏成弧形即可。

以上是幾種簡單易學的糕點點心做法，希望對大家有所幫助。