簡單西餐菜譜
簡單西餐菜譜
對于想要學習簡單的西餐菜譜的人來說,這里提供一些容易上手的菜肴。
意式面條
材料:意面、橄欖油、大蒜、番茄醬、鹽和胡椒粉。
步驟:
- 將水煮沸,加入鹽和意面煮10-12分鐘;
- 在另一個鍋中加入橄欖油和大蒜,煮至香味出來;
- 加入番茄醬,鹽和胡椒粉,并將其燒開;
- 將已經(jīng)燒開的調(diào)料倒在已經(jīng)煮好的意面上,拌勻即可。
牛排配蘑菇汁
材料:牛排、蘑菇、黃油、洋蔥粉、黑胡椒和鹽。
步驟:
- 在平底鍋中加入黃油并加熱;
- 在鍋中放入切碎的蘑菇,并煮至軟化;
- 加入洋蔥粉、黑胡椒和鹽,拌勻;
- 將牛排放入平底鍋中,每面煎2-3分鐘;
- 倒入蘑菇汁,以及一些黃油,并將其燒開即可。
奶油焗蝦
材料:中蝦、黃油、大蒜、白葡萄酒、面包屑、檸檬汁和鹽。
步驟:
- 在平底鍋中加入黃油并加熱;
- 在鍋中加入切碎的大蒜,并炒出香味;
- 加入白葡萄酒和鹽,并將其燒開;
- 在一個焗盤上鋪上蝦,倒入之前準備好的調(diào)料;
- 在頂部撒上面包屑,以及一些檸檬汁;
- 焗箱預熱至375°F(190°C),并將盤子放入,焗20-25分鐘即可。
結(jié)語
以上三種簡單的西餐菜譜,可以讓您在家中享受到美味的西餐。這些菜肴不僅容易制作,而且成本低廉,所以不要猶豫,嘗試一下吧!