蘇州學(xué)小吃技術(shù)去哪里最好
蘇州學(xué)小吃技術(shù)去哪里最好
蘇州是一座歷史悠久的城市,除了風(fēng)景秀麗的園林和傳統(tǒng)文化,還有著許多美食。想要學(xué)習(xí)蘇州小吃技術(shù),那么就需要找到一個(gè)好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
1. 蘇州職業(yè)大學(xué)
蘇州職業(yè)大學(xué)是一所以工程、商科、藝術(shù)等專業(yè)為主的應(yīng)用型本科高校,其旗下有烹飪與營(yíng)養(yǎng)系。這個(gè)系開設(shè)了多門涉及蘇式小吃制作的課程,如“江南點(diǎn)心制作”、“特色小吃制作”等。在這里學(xué)習(xí),可以接觸到更加全面精細(xì)的教育體系。
2. 蘇州師范大學(xué)
蘇州師范大學(xué)是國(guó)家“雙一流”建設(shè)高校,其旗下有烹飪與營(yíng)養(yǎng)系。該系提供了多門針對(duì)江南地區(qū)特色小吃制作方面的課程,如“南京菜肴”、“常州地方特色菜肴”等。在這里能夠獲取到專業(yè)性更高的教育。
3. 蘇州市職業(yè)技能培訓(xùn)中心
蘇州市職業(yè)技能培訓(xùn)中心是由蘇州市人力資源和社會(huì)保障局主管的一家專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)提供了多種小吃制作相關(guān)的課程,包括“蘇式點(diǎn)心制作”、“蘇式糕點(diǎn)制作”等。在這里學(xué)習(xí)可以獲得更加實(shí)用的技能。
4. 蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以高級(jí)手工藝制作為主要特色的大專院校,其旗下有餐飲系。該系開設(shè)了多門小吃制作方面的課程,如“江南小吃”、“淮揚(yáng)菜肴與小吃”等。在這里學(xué)習(xí)可以接觸到更加高端奢華的手工藝制作。
以上幾個(gè)機(jī)構(gòu)都是蘇州地區(qū)比較有名的小吃制作培訓(xùn)機(jī)構(gòu),每個(gè)機(jī)構(gòu)都有其獨(dú)特之處。選擇哪一個(gè)需要結(jié)合自己的需求進(jìn)行評(píng)估,最后找到適合自己的學(xué)習(xí)方式。