北京特產(chǎn)糕點(diǎn)正宗老店
北京是一座歷史悠久的城市,也是一個(gè)美食之都。在這里,除了能品嘗到各種地方特色美食外,還有許多正宗老店的糕點(diǎn)值得一試。今天,我們就來(lái)介紹一些北京特產(chǎn)糕點(diǎn)正宗老店。
首先要提到的就是“孔府私家小廚”。這是一家集傳統(tǒng)文化、精致糕點(diǎn)和旅游體驗(yàn)于一體的餐廳。其主打產(chǎn)品是“孔府月餅”,采用傳統(tǒng)手工制作工藝和優(yōu)質(zhì)原料制作而成。每個(gè)月餅都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選,只有通過(guò)了嚴(yán)格檢驗(yàn)的才會(huì)被出售。除此之外,“孔府私家小廚”還推出了各種口味的傳統(tǒng)糕點(diǎn),如桂花酒釀圓子、蓮蓉包等。
其次是“同仁堂”。這家店已經(jīng)有300多年的歷史了,以其制作技藝高超、品種豐富而聞名于京城。其主打產(chǎn)品是“老字號(hào)月餅”,不同于其他普通月餅,這款月餅采用特殊工藝制作而成,口感香甜,皮薄餡大,且不含任何添加劑。此外,“同仁堂”還有其它各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)、餅干等美食。
再來(lái)介紹一家老字號(hào)糕點(diǎn)店——“李錦記”。這家店已經(jīng)有百年歷史了,是北京最早的老字號(hào)之一。其主打產(chǎn)品為“桃花酥”,這款糕點(diǎn)口感酥脆、香甜可口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。除此之外,“李錦記”還有各種口味的傳統(tǒng)糕點(diǎn)和餅干等美食。
最后要介紹的是“琉璃廚房”。這家店主要以手工制作的傳統(tǒng)糕點(diǎn)而聞名,如紅豆元宵、草莓蛋撻等。其產(chǎn)品以色彩艷麗、口感清新為特色,不含任何添加劑,非常健康美味。
以上就是我們今天要介紹的幾家北京特產(chǎn)糕點(diǎn)正宗老店。如果你想品嘗地道的北京特色糕點(diǎn),這些店鋪絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!