八十年代的雪糕
八十年代的雪糕
八十年代,是中國改革開放的時(shí)期,也是我們那一代人童年最美好的記憶之一。當(dāng)時(shí),大街小巷里到處都可以看到推著小車或者站在街邊的雪糕攤販。
這些雪糕攤販通常都是小商販或者退休老人,在夏天的炎熱天氣里賣起了各種各樣的冰品。他們用手推式小車裝載著各式各樣口感純正、味道鮮美的冰品,其中最受歡迎就是雪糕了。
八十年代雪糕的特點(diǎn)
那個(gè)時(shí)候的雪糕沒有現(xiàn)在這么多花式和口味選擇,但卻有它自己的特點(diǎn):清甜不膩、香味濃郁、口感細(xì)膩。它們通常以白色為主色調(diào),并且制作簡(jiǎn)單,沒有添加太多人工色素和香精等食品添加劑。
普通雪糕大多數(shù)以奶油和牛奶為主要原料制作而成,所以它們吃起來不會(huì)太甜膩,而且口感細(xì)膩。當(dāng)然,也有些人喜歡更加特別的雪糕口味,比如綠豆雪糕、芝麻雪糕等。
八十年代雪糕的價(jià)格
那個(gè)時(shí)候的雪糕價(jià)格也非常便宜,大多數(shù)只需要幾分錢就可以買到一支。對(duì)于我們那個(gè)時(shí)代的孩子來說,每天都要跑到街頭去買一支冰棒或者雪糕解暑,成為了我們美好的記憶之一。
八十年代雪糕和現(xiàn)在的區(qū)別
雖然現(xiàn)在的雪糕種類更加豐富多樣了,但是那個(gè)時(shí)候我們吃到的雪糕卻帶有濃濃懷舊情調(diào)。它們似乎更純粹、更健康、更自然一些。而現(xiàn)在市場(chǎng)上許多冰品在添加了過多色素、香精等化學(xué)物質(zhì)后,可能已經(jīng)失去了原本食材所帶來的美妙味道。
不論是八十年代還是現(xiàn)在,人們總是需要冰品來降溫解暑。而那個(gè)時(shí)候的雪糕,不僅僅是一種口感,更是一段美好的回憶。