包餃子日記
【熱門】包餃子日記
即將要到一天的結尾了,相信你會領悟到不少東西,是時候認真地寫好日記了。快來參考日記是怎么寫的吧,下面是小編為大家整理的包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記1
今天是一年當中的冬至,上午十點整,我們班舉行了包餃子活動。每個同學都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個面團,一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續快樂地包起了餃子!1小時以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會兒一盆盆香香的餃子的送來了。大家開心極了,亂作 一團,可以不一會兒,班里就安靜下來,因為大家早已經迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來!”
包餃子日記2
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個手指不停地捏,當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個餃子,我大口大口地吃,吃了個精光,我還想要,老師又給了我兩個,這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
包餃子日記3
我第一次做的家務事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿,又照著媽媽的樣子轉著圈搟第二張皮,結果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時,媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的。”我又學著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
包餃子日記4
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺的樣子,揪一小團面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就干個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記5
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。母親說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,母親說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊!
包餃子日記6
20xx年2月16日 陰雨 星期五
今天媽媽休息,答應我不出去玩,我說:“媽媽,您能包水餃給我吃嗎?”媽媽答應了。我開心地如見了金一樣。
于是,我和媽媽來到菜場,買了肉餡、韭菜、餃皮,回家以后媽媽拿了兩個雞蛋,打入肉餡內,再不停地攪動著,直到稀糊狀之后,把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進鍋里,再伴的過程中,要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了,再把打入雞蛋的肉餡放進炒過的韭菜內,把它均勻地攪開,這樣,餡心就調好了,調好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮,把它的四周涂上一點兒水,把餡心放在中間,兩把對應地兩邊一捏,一個小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子,我也想包一包,我照著媽媽的樣子去包,又包了幾個……。雖然包得沒有媽媽的好看,但是心里依然甜滋滋的,因為我學會了包水餃,所以很高興。這次吃上自己包的水餃子,真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子日記7
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧。”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧。”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道。”
包餃子日記8
今天,是農歷臘月二十三,是中國傳統的“小年”。
一大早,奶奶便忙著和面、發面。奶奶說:“二十三,炕小邊。小邊就是咱們平常吃的燒餅,今天,奶奶親自給你們炕燒餅吃。”爸爸說:“今天是小年,得包餃子,吃餃子。”
于是,我便和爸爸一塊忙起來。我先幫爸爸把肉從冰箱里拿出來,爸爸洗好后放在攪肉機里攪碎,我又幫爸爸洗了兩個大蘿卜,還有一棵芹菜,爸爸把它們都剁碎后和肉攪拌在一起,放上調料,香噴噴的餃子餡就做好了。然后媽媽和面包餃子,餃子吃起來真香呀!
今天的小年過得真有意義,因為我自己也親自參與了勞動。
包餃子日記9
今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪面團,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記10
今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學會包餃子,今天終于有機會學了,真高興。
東西準備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。
我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!
包餃子日記11
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
包餃子日記12
今天,我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉,因為我喜歡吃白菜與肉餡的。
回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,媽媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
包餃子日記13
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!
包美味的餃子的過程是這樣的:先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的餃子皮的'四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!
到最后爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記14
星期天的下午,我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導下,我終于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
包餃子日記15
春節即將要過完了,我們很不希望春節“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來,我馬上想到了包餃子!
我問媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學著媽媽的樣子包了一個餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說我包的好看!
堅持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個比一個好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣。花式不同。我包了一個 簡單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個有難度的,又成功了,我開始挑戰各種花式的水餃,越來越有難度,也越來越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!