那些學校有烹飪專業(yè)
那些學校有烹飪專業(yè)?
隨著人們對美食的追求越來越高,烹飪行業(yè)也日漸興盛。越來越多的年輕人開始選擇烹飪作為自己的職業(yè)方向。那么,哪些學校有烹飪專業(yè)呢?下面就為大家介紹一下。
中國烹飪學院
中國烹飪學院是全國唯一一所以培養(yǎng)中高級廚師和調(diào)料工程師為主要目標的高等職業(yè)教育機構。學院設有多個專業(yè),包括中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、面點與西點制作等。學生可以在這里接受系統(tǒng)化的理論和實踐課程,獲得相關證書和執(zhí)照。
北京城市學院
北京城市學院設有旅游管理與服務系,其中包括了中華美食文化專業(yè)。這個專業(yè)主要針對想要成為中華美食文化傳播者或者從事相關領域工作的人士,提供知識、技能及素質(zhì)方面全面發(fā)展的培訓。
上海光華職業(yè)技術學院
上海光華職業(yè)技術學院設有旅游管理系,其中包括了烹飪與營養(yǎng)專業(yè)。這個專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代餐飲服務理論和實踐能力的高素質(zhì)人才,學生可以在系統(tǒng)化的課程中掌握烹飪技能、食品衛(wèi)生、調(diào)味原理、西餐禮儀等。
南京工程學院
南京工程學院設有輕工與食品學院,其中包括了食品科學與工程專業(yè)。這個專業(yè)主要培養(yǎng)具備現(xiàn)代食品加工和開發(fā)技能以及相關管理知識的高級復合型人才,涉及到烹調(diào)、釀造、肉制品加工等多個方面。
江蘇信息職業(yè)技術學院
江蘇信息職業(yè)技術學院設有旅游系,其中包括了中式烹調(diào)專業(yè)。這個專業(yè)主要培養(yǎng)具備中式烹制基本功和菜肴創(chuàng)新能力的高素質(zhì)廚師和管理人員。
總結
以上就是幾所有烹飪專業(yè)的學校,當然還有更多的學校也開設了相關專業(yè)。如果你對烹飪感興趣,不妨考慮一下報考這些學校,走上自己喜歡的職業(yè)道路。