烤箱烤蛋糕是很多人喜歡的做法，但是不同的蛋糕會有不同的烘焙時間，下面就來聊一聊烤箱烤蛋糕需要多久。

首先要明確的是，每種蛋糕所需要的時間都是不同的。常見的海綿蛋糕和巧克力蛋糕，在預熱后，通常需要在180度左右的溫度下進行25-35分鐘的烘焙。而慕斯蛋糕則需要低溫長時間地進行烘焙，一般在150度左右進行40-50分鐘。如果您想要制作更加飽滿口感、表面稍微有點焦香味道比較濃郁的芝士蛋糕，則需要在170度左右，至少要進行45分鐘到1小時以上才能完成。

除了不同類型之外，還有其他因素也會影響到蛋糕所需的時間。例如您使用了什么尺寸和形態的模具、是否將面團平均分配等等。在這些情況下，您可以適當增加或減少5-10分鐘甚至更長一些時間。

總體而言，烤箱烤蛋糕的時間取決于蛋糕的種類和大小，以及您所使用的溫度和其他因素。如果您是第一次嘗試制作蛋糕，建議可以在制作前多觀察一下食譜中的提示或參考其他人的經驗來確定需要多長時間。如果您已經有了一些經驗，也可以根據自己的感覺來判斷何時取出蛋糕。

總之，在制作美味可口蛋糕時，不要著急和心急，仔細地按照食譜進行操作，并在預計完成時間前后檢查一下蛋糕是否成型、表面是否均勻等等。只有在耐心與細致的基礎上，才能做出令人滿意的美味佳品。