飯后點心：小甜品讓你回味無窮

餐后，一份小甜品不僅可以幫助消化，還能為我們的味蕾帶來不一樣的享受。下面，我將分享幾款簡單易做的飯后點心。

1. 紅豆沙湯圓

材料：糯米粉、水、紅豆沙、白糖。

步驟：

1. 將適量的糯米粉加水攪拌成團，放入鍋中用開水焯熟；

2. 將紅豆沙放入碗中，倒入適量的白糖拌勻；

3. 將焯好的湯圓取出放入碗中加入剛才調好的紅豆沙即可。

2. 芒果班戟

材料：面粉、牛奶、芒果肉、白砂糖、蛋液。

步驟：

1. 將適量面粉與蛋液混合攪打均勻；

2. 在平底鍋中抹上適量油，倒入適量的面糊；

3. 待班戟煎至兩面金黃時取出；

4. 將芒果肉切成小塊，加入適量白砂糖攪拌均勻；

5. 在班戟上鋪上芒果肉即可。

3. 焦糖布丁

材料：鮮奶、吉利丁粉、白砂糖、蛋黃。

步驟：

1. 將適量鮮奶和白砂糖放入鍋中用小火加熱，待白砂糖完全融化后離火；

2. 在碗中將吉利丁粉與少量水混合攪拌均勻；

3. 將蛋黃打散，倒入鍋中的牛奶中攪拌均勻；

4. 倒入已經調好的吉利丁水，繼續攪拌至無顆粒狀態；

5. 將混合液過濾后倒入模具中冷卻凝固即可。

4. 水果沙拉

材料：水果（蘋果、草莓、藍莓等）、蜂蜜。

步驟：

1. 將水果洗凈，切成適量大小的塊狀；

2. 在碗中加入少量蜂蜜攪拌均勻；

3. 將切好的水果倒入碗中，與調好的蜂蜜混合均勻即可。

總結

以上四款飯后點心，操作簡單易學，口感清新甘甜。在休閑時光或聚會聊天之余，品嘗一份小甜品，享受生活中美好的小滿足。