在賓館住宿時，早餐是非常重要的一餐。很多賓館都提供自助早餐，讓客人能夠根據自己的口味選擇食物。下面介紹一些常見的賓館自助早餐菜譜。

1. 水果沙拉

水果沙拉是一道健康的早餐菜品，可以加入各種水果如西瓜、葡萄、蘋果、香蕉等。將水果切成小塊，加上一些檸檬汁和蜂蜜拌勻即可。

2. 煎蛋

煎蛋是經典的早餐食品之一，可以根據個人口味添加洋蔥、青椒、番茄等配料。將打好的雞蛋倒入平底鍋中，用中火煎至兩面金黃即可。

3. 烤面包

烤面包可以搭配各種果醬、花生醬或黃油食用。將面包片放入預熱好的烤箱中，烤至表面金黃即可。

4. 烤培根

烤培根是一道美味的早餐菜品，可以搭配煎蛋一起食用。將培根放入預熱好的烤箱中，烤至表面金黃即可。

5. 面包片夾芝士

面包片夾芝士是一道簡單易做的早餐菜品，可以用各種口味的芝士如切達、馬蘇里拉等。將芝士片放在面包上，放入微波爐中加熱至芝士融化即可。

6. 酸奶杯

酸奶杯是一道營養豐富的早餐菜品，可以添加水果、果仁等食材。將酸奶倒入杯子中，加入適量的水果和其他配料即可。

7. 燕麥粥

燕麥粥是一道健康美味的早餐食品，可以加入干果和蜂蜜增加口感。將燕麥和水放在鍋中煮至燕麥變軟，加入其他配料即可。

8. 烤面包夾火腿

烤面包夾火腿是一道簡單易做的早餐菜品，可以用各種口味的火腿。將火腿片放在面包上，放入預熱好的烤箱中，烤至面包金黃即可。

以上是一些常見的賓館自助早餐菜譜，希望能為大家提供一些參考和靈感。