因為西城是一片建設新區，所以在這里上班的民工最多。于是張餅子就來到這里，開始打餅子賣。顯然，這種粗糧，只有民工喜歡吃。

    　但生意不是怎么好。

    　張餅子的門面是寫了一年的，也搬不走。為了弄好生意，他開始炸油條。

    　可是生意還是不怎么好。

    　張餅子是我初中同學，那一天我們在一起吃生日酒，他長嘆一聲，對我說了他現在生活的不如意。

    　我想起了蘇東坡給賣扇人畫扇子一下好賣的事。于是我開動腦筋，想幫助一下他。我想了一會兒，對他說，你可以變換一下品種。

    　他說變換什么？

    　我給他說了一個點子。這個點子就是要他去做一個模子，把面團放在里面定型，然后油炸出來，可能好賣。

    　他聽了我的點子，覺得肯定能行。反正做個模子，花不了幾十塊錢。而面團，與做油條的一樣。

    　從此，他每天開始炸這種新的面食油炸食品。

    　奇跡出現了。來買這種油炸食品的人特別多。張餅子把食品的個頭做得大，普通人吃一個，就飽了。特別是四周那些民工，聽說有這種東西，先來看稀奇，然后就是天天排隊來買，簡直是買瘋了。

   　 后來，張餅子給我送了十個來感謝我。

    　列位看官，你們知道我讓張餅子做了一個什么模具，油炸一種什么面食賣給大家？

    　這種食品只是油條的變型，模子做了一個古代大肚子官員的樣子，叫“油炸貪官”。